Домашнее сыроделие купить в интернет магазине 100СП
Найдено 85
товаров
480 р
7 заказов
Доставка 25 августа
Термофильная закваска используется при производстве сыров с высокой температурой нагревания.
- итальянских сыров от Моцареллы до Пармезана
- сыров ш…
50 р
80 заказов
Доставка 25 августа
Страна происхождения: Индия;
Состав: семена пажитника высший сорт;
Вес: 50 гр;
На фото изображен реальный образец продукции.
Весовой товар. Расфасов…
370 р
8 заказов
Доставка 25 августа
Предлагаем Вам Сыродельницу, перфорированную полимерную двухэлементную (дуршлаг и ковш с ручками), для Адыгейского сыра ориентировочной массой пример…
110 р
38 заказов
Доставка 25 августа
Перец черный горошек — или, как его называют в народе, король специй, одна из самых популярный и частоиспользуемых приправ во всем Мире! Пожалуй, име…
170 р
33 заказа
Доставка 25 августа
Гвоздика — пряность, представляющая собой высушенные нераскрывшиеся бутоны тропического гвоздичного дерева. Производство гвоздики не так сложно: цвет…
200 р
61 заказ
Доставка 25 августа
Лимонная кислота является универсальным средством для решения многих разносторонних задач в винокурении, пивоварении, кулинарии и т.д. Лимонная кисло…
520 р
2 заказа
Доставка 25 августа
Для сыра Качотта, мягких сыров и творога.
Материал: пищевой полипропилен
Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышенност…
150 р
Доставка 25 августа
Оригинальное название формы-"SCALZO ARROTONDATO" . Для мягких сыров и творога.
Материал: пищевой полипропилен
На данных формах, в связи с технологи…
390 р
Доставка 25 августа
Форма для сыра 13*7
Круглая форма для мягких и полутвёрдых сыров.
Характеристики:
Размеры: верхний диаметр – 13 см, нижний диаметр – 11,5 см, высот…
1950 р
Доставка 25 августа
Форма для сыра на 900 гр, круглая, с поршнем, для салфеточного прессования. Для приготовления полутвёрдых, твёрдых сыров.
Диаметр крышки-поршня точн…
120 р
7 заказов
Доставка 25 августа
Для сыра Рикотта, домашнего сыра и творога. Объем 0,72л. На 300/500 г.
Материал: пищевой полипропилен
Моется и дезинфицируется средствами, разрешен…
480 р
12 заказов
Доставка 25 августа
Универсальная кислото- и ароматообразующая закваска для производства сыров с низкой температурой нагревания.
Описание:
Используется при производств…
170 р
Доставка 25 августа
Для сыра Качотта, мягких сыров и творога.
На данных формах, в связи с технологическими особенностями, возможен небольшой наплыв пластмассы в отверст…
230 р
1 заказ
Доставка 25 августа
Для сыра Рикотта, домашнего сыра и творога. Объем 0,45л. На 300/400 г.
Материал: пищевой полипропилен
Моется и дезинфицируется средствами, разрешен…
420 р
1 заказ
Доставка 25 августа
Для сыра Качотта, мягких сыров и творога.
Материал: пищевой полипропилен
Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышеннос…
34 р
143 заказа
Доставка 25 августа
Микробиальный реннет Мейто (сырная закваска) применяется при производстве всех сортов мягких и твёрдых сыров как из коровьего, так и из козьего молок…
480 р
31 заказ
Доставка 25 августа
Экстракт сычужного фермента животного происхождения представляет собой легко растворимый в не содержащей хлора воде порошок.
Состав:
Экстракт сычуж…
540 р
25 заказов
Доставка 25 августа
Yo-Mix 883 - смесь отобранных штаммов для прямого внесения в перерабатываемое молоко.
Быстрые, высоковязкие культуры со сливочной структурой, глянце…
600 р
8 заказов
Доставка 25 августа
Кефирные грибки получены путем выращивания на молоке и предназначены для получения натурального кефира из молока в домашних условиях. Каждая порция р…
210 р
5 заказов
Доставка 25 августа
Ложка-дуршлаг незаменимая вещь для любого сыродела. С ее помощью можно легко и быстро отсоединить сырное зерно от сыворотки.
Также подойдет и для отд…
250 р
1 заказ
Доставка 25 августа
Обсыпка "Царская" - одна из декоративно-вкусовых обсыпок для мяса, птицы и рыбы. Несложный состав обсыпки из всем знакомых пряностей - и поистине з…
350 р
Доставка 25 августа
Защитное покрытие для сыра. Может применяться как самостоятельно, так и совместно с латексным покрытием и с упаковкой в вакуумные пакеты. Предохраняе…
400 р
25 заказов
Доставка 25 августа
Предлагаем Вам форму-дуршлаг перфорированную полимерную двухэлементную (дуршлаг и ковш с ручками), для Адыгейского сыра ориентировочной массой пример…
45 р
36 заказов
Доставка 25 августа
Сухой бульон - это не только удобно, но и очень вкусно! Куриный бульон быстрого приготовления придаст вашим блюдам насыщенный вкус и аромат. Такой бу…
50 р
21 заказ
Доставка 25 августа
Глутамат натрия — мононатриевая соль глутаминовой кислоты, которая впервые была выделена в 1907 году профессором Токийского университета Икэдой Кикун…
100 р
22 заказа
Доставка 25 августа
Простая и самая универсальная смесь умеренной остроты. Характерный аромат деревенских колбас- баланс чесночка, перца, ореха мускатного. Нравится всем…
200 р
17 заказов
Доставка 25 августа
Мускатный орех — плод тропического дерева семейства мускатниковых с Молуккских островов. Активно использовалась данная приправа для приготовления пищ…
150 р
Доставка 25 августа
Производитель — фирма «NUBASSA Gewurzwerk GmbH» (Вирнхайм, ФРГ).
Приправа применяется для полукопченых колбас.
Состав: Черный перец, душистый перец…
70 р
6 заказов
Доставка 25 августа
Приправа для шашлыка значительно улучшает вкус и аромат приготовленного блюда.Повышает аппетит и способствует процессам пищеварения.
Состав: Корианд…
40 р
22 заказа
Доставка 25 августа
В производстве сыра хлорид кальция компенсирует низкий уровень содержания кальция в молоке после процесса пастеризации, так как часть солей кальция п…
40 р
35 заказов
Доставка 25 августа
Горчица — семена растения семейства капустные. Выращивалась и использовалась людьми с давних времен и была распространена от Европы до Китая. В Европ…
45 р
9 заказов
Доставка 25 августа
Петрушка — травянистое растение семейства зонтичных, происходит с побережья Средиземного моря, где до сих пор встречается в диком виде. История этого…
50 р
64 заказа
Доставка 25 августа
Перец красный острый Чили молотый — самый острый, жгучий и яркий персонаж в кулинарных историях! Является растением семейства Пасленовых, а именно вы…
55 р
33 заказа
Доставка 25 августа
Кориандр — одно из самых древних растений, которое человек стал использовать в активном обиходе. Его ценили с глубокой древности: семена кориандра бы…
60 р
20 заказов
Доставка 25 августа
Фенхель семена — семена эфирномасличного пряно-ароматического растения, активно применяются в медицине, парфюмерно-косметической, алкогольной, мылова…
60 р
14 заказов
Доставка 25 августа
Чеснок — один из самых важных ингредиентов в кулинарии и, пожалуй, самая распространенная специя! Его интенсивный и уникальный аромат делает его осн…
60 р
38 заказов
Доставка 25 августа
Розмарин — измельченные листья вечнозеленого растения семейства яснотковые, с греческого переводится как "морская роса". Розмарин был известен Миру е…
70 р
34 заказа
Доставка 25 августа
Мускатный орех — плод тропического дерева семейства мускатниковых с Молуккских островов. Активно использовалась данная приправа для приготовления пищ…
70 р
41 заказ
Доставка 25 августа
Имбирь — травянистое тропическое растение и всемирно известная пряность, используется в различных национальных кухнях многих народов. Молотый имбирь…
80 р
94 заказа
Доставка 25 августа
Чеснок — один из самых важных ингредиентов в кулинарии и, пожалуй, самая распространенная специя! Его интенсивный и уникальный аромат делает его осн…
85 р
7 заказов
Доставка 25 августа
Майоран — многолетнее травянистое растение из рода Душица. На латыни название "майоран" – Amaracum, возможно, поэтому древние римляне присваивали май…
85 р
39 заказов
Доставка 25 августа
Перец красный острый Чили хлопья — самый острый, жгучий и яркий персонаж в кулинарных историях! Является растением семейства Пасленовых, а именно выс…
85 р
21 заказ
Доставка 25 августа
Зира — это пьяняще ароматная специя, которая используется человеком с незапамятных времен, одно из первых упоминай о не было в Библии. Египтяне испол…
85 р
26 заказов
Доставка 25 августа
Тимьян (чабрец) — ароматная пряность, которая занимает особое место в кулинарии за свою поразительную универсальность. Данная специя используется в к…
85 р
15 заказов
Доставка 25 августа
Приправа для пельменей состоит из смеси различных пряностей и специй, которые придают готовому блюду пикантный аромат и изысканный привкус. Приправу…
85 р
5 заказов
Доставка 25 августа
Направления вкуса – пряный, полный, первыми нотами идут фенхель, кумин, паприка. В середине вкуса - перец черный, пажитник, кориандр. А верхние тоны…
85 р
14 заказов
Доставка 25 августа
Специи и добавки
Состав чеснок, паприка, тимьян, имбирь, перец Пул бибер, майоран, орегано, сахара, экстракт дрожжей
Норма внесения 10 гр на 1 кг мяс…
100 р
Доставка 25 августа
Биотек 10 Сбалансированный, универсальный, высокоэффективный продукт, обладающий хорошей растворимостью, используется в составе рассолов для производ…
100 р
2 заказа
Доставка 25 августа
Комплексная пищевая добавка БИОТЕК 30 представляет собой функциональную смесь для производства кусковых и рубленных полуфабрикатов из свинины, говяди…
100 р
12 заказов
Доставка 25 августа
Сушеный лук — это измельченное и высушенное пряное растение, к которому мы так привыкли. Чтобы лук было удобно использовать в приготовлении блюд, его…
100 р
36 заказов
Доставка 25 августа
Перец белый горошек — знаменитый родственник самой популярной и часто используемой во всем Мире специи, черного перца. И если черный перец является о…
100 р
25 заказов
Доставка 25 августа
Паприка красная молотая — растение семейства Пасленовых, является смесью высушенных и молотых в порошок красных перцев, которая издревле высоко ценил…
100 р
15 заказов
Доставка 25 августа
Коврик из дренажной сетки 20*20 см
При изготовлении твердых и полутвердых сыров необходим такой этап, как созревание.
Это нужно для того, чтобы в пр…
130 р
6 заказов
Доставка 25 августа
Биотек 50 Сбалансированный, универсальный, высокоэффективный продукт, обладающий хорошей растворимостью, используется как в сухом виде, так и в соста…
130 р
4 заказа
Доставка 25 августа
Какао ? доступное шоколадное счастье:))
Начинайте каждое утро с этим удивительным напитком и гормон радости вам обеспечен
130 р
11 заказов
Доставка 25 августа
Лимонная корка — одна из самых полезных частей этого фрукта. Горьковатая, приторная и неповторимо ароматная благодаря ценнейшим эфирным маслам. Актив…
130 р
13 заказов
Доставка 25 августа
Гвоздика — пряность, представляющая собой высушенные нераскрывшиеся бутоны тропического гвоздичного дерева. Производство гвоздики не так сложно: цвет…
150 р
2 заказа
Доставка 25 августа
Обсыпка Биотек СП Ароматная впитала в себя самые вкусные запахи пряностей и приправ. Попробуйте и Вы ощутить это.
Назначение: применяется для декорир…
150 р
Доставка 25 августа
Комплексная пищевая добавка Саксония Кнакер 206500 (пакет 1,5 кг) - эксклюзивный, сбалансированный, универсальный продукт, представляющий собой много…
160 р
25 заказов
Доставка 25 августа
Используется при приготовлении сыра для улучшения сычужной свертываемости молока. Уменьшает время свертываемости, увеличивает плотность сгустка. Позв…
180 р
33 заказа
Доставка 25 августа
Душистый перец — знаменитый "собрат" самой популярной и часто используемой во всем Мире специи, черного перца. Часто многие ошибочно полагают, что че…
200 р
11 заказов
Доставка 25 августа
Перец розовый горошек — знаменитый "собрат" самой популярной и часто используемой во всем Мире специи, черного перца. Правда, кроме одинакового слова…
200 р
62 заказа
Доставка 25 августа
Бадьян (анис звездчатый) — это высушенный плод вечнозеленого тропического дерева бадьяна настоящего, родом из Юго-Восточной Азии. Является приправой…
210 р
36 заказов
Доставка 25 августа
Приправа пять перцев — это универсальная сбалансированная смесь пяти видов перца для приготовления различных блюд. С ее помощью Вы можете разнообрази…
240 р
10 заказов
Доставка 25 августа
Перец зеленый горошек — знаменитый родственник самой популярной и часто используемой во всем Мире специи, черного перца. И если черный перец является…
250 р
57 заказов
Доставка 25 августа
Кардамон — многолетнее травянистое растение из семейства имбирных. Его плоды собирают недозрелыми, незадолго до того как они откроются. Плоды созрева…
250 р
10 заказов
Доставка 25 августа
Удобный мешок со шнурком для фильтрации молока и сыворотки. Применение: вложите мешок в форму, заверните края мешка за края формы, расправьте складки…
450 р
2 заказа
Доставка 25 августа
Культура голубой плесени Pennicilium Roqueforti PV с активным ростом, сильной протеолитической и липолитической активностью и высокой устойчивостью к…
740 р
1 заказ
Доставка 25 августа
Penicillium Roqueforti PCR используется для созревания сыров с голубой плесенью. В процессе созревания идет развитие голубого мицелия культуры и форм…
45 р
Доставка 25 августа
Описание
Горчичный порошок, горчица молотая придает продуктам специфический пикантный вкус и запах. Горчичный порошок используется в кулинарии для пр…
75 р
26 заказов
Доставка 25 августа
В состав смеси приправ "для Шашлыка" входят: кориандр, паприка, перец красный, перец черный, куркума, горчичный порошок, мускатный орех, кумин, базил…
85 р
2 заказа
Доставка 25 августа
Соль пищевая, чеснок, кориандр, глутамат натрия, перец черный, базилик, паприка, перец красный острый
85 р
14 заказов
Доставка 25 августа
Лук репчатый, паприка красная, соль йодированная, базилик, чеснок сушеный, кориандр и т.д
85 р
27 заказов
Доставка 25 августа
Чеснок, лук репчатый, паприка красная, соль йодированная, майоран и т.д.)
95 р
5 заказов
Доставка 25 августа
Ложки мерные предназаначены для дозирования сухих и жидких ферментов, бактериальных заквасок, чистых культур плесеней, липаз, кальция хлорида и други…
120 р
Доставка 25 августа
Ростбратвурст Тюрингер Эксклюзивный продукт, представляющий собой, бесфосфатную, сбалансированную ароматную смесь натуральных пряностей и экстрактов…
150 р
Доставка 25 августа
Область применения: Препарат для производства сырокопчёных/сыровяленых изделий с типичным средиземноморским и южнотирольским вкусом.
Состав: глюкоза…
160 р
36 заказов
Доставка 25 августа
Корица получила заслуженное признание во всех мировых кухнях. Но особенной популярностью она пользуется среди жителей Индии и Китая.
Пряность способн…
199 р
1 заказ
Доставка 25 августа
Калган (лапчатка) 50г Корневища лапчатки прямостоячей (калган)
Калган – это эффективное вяжущее, бактерицидное и кровоостанавливающее средство. Корен…
240 р
2 заказа
Доставка 25 августа
Применяется для отжима творога и сырного зерна, а также для фильтрации жидких пищевых продуктов.
Мешочки для многоразового использования:
удобно исп…
300 р
7 заказов
Доставка 25 августа
Мешочки для многоразового использования:
- удобно использовать;
- удобно мыть;
- творог и сыр не прилипают к ткани;
- вверху – шнурки-затяжки, за кот…
420 р
2 заказа
Доставка 25 августа
Термофильные невязкие культуры используются при производстве сыров с высокой температурой нагревания.
CHOOZIT TM 81, 82, 83 подходят для группы Итал…
450 р
4 заказа
Доставка 25 августа
Комплект мерных ложечек из стали
1. Объём 1/4 ложки, (1.25мл) (TAD)
2. Объём 1/8 чайной ложки (DASH)
3. Объём 1/16 чайной ложки (PINCH)
4. Объём…
480 р
12 заказов
Доставка 25 августа
Смешанная заквасочная культура CHOOZIT MA 4001, 4002 (разновидности штаммов по устойчивости к бактериофагам).
Бактериальная заквасочная культура лио…
187 р
Доставка 8 сентября
Обратите внимание
