Дубовые бочки и кадушки0.0130600517 c
Смесь специй для колбас
85 р
15 заказов
Приправа для пельменей состоит из смеси различных пряностей и специй, которые придают готовому блюд…
85 р
5 заказов
Направления вкуса – пряный, полный, первыми нотами идут фенхель, кумин, паприка. В середине вкуса -…
85 р
14 заказов
Специи и добавки
Состав чеснок, паприка, тимьян, имбирь, перец Пул бибер, майоран, орегано, сахара…
100 р
22 заказа
Простая и самая универсальная смесь умеренной остроты. Характерный аромат деревенских колбас- балан…
120 р
2 заказа
Нуба Софтин Супер представляет собой специальное средство для размягчения.
Нуба Софтин Супер испол…
120 р
8 заказов
Состав: Декстроза, стабилизатор Е450 (iii) пирофосфат натрия, усилитель вкуса Е621 глутамат натрия…
120 р
5 заказов
Комплексная пищевая добавка Нубассин Рекорд предназначен для ускорения созревания варено-копченых с…
90 р
19 заказов
В составе смеси "Для говядины" находятся: кориандр, паприка, перец черный, горчичный порошок, чесно…
80 р
9 заказов
Специи и добавки
Состав глюкоза, перец черный, мускатный орех, кардамон
Норма внесения 5 грамм на 1…
90 р
27 заказов
Чевапчичи - это традиционное блюдо народов Балканского полуострова.
Готовят колбаски Чевапчичи из…
100 р
45 заказов
Смесь приправ «Пряно-копченые колбаски» с копченой кисло-сладкой оригинальной испанской паприкой Pi…
120 р
36 заказов
Состав перцы и их натуральные экстракты, глюкоза
Норма внесения 5 гр на один кг. мясного сырья
Подх…
130 р
23 заказа
В состав этой смеси приправ входят: перцы, можжевеловая ягода, кориандр, тмин.
Основные вкусоаромат…
85 р
45 заказов
Данная смесь была разработана для производства колбасы Докторской с тем самым вкусом из ГОСТа на ва…
100 р
15 заказов
Состав перцы, мускатный орех, сахара, чеснок, корица, имбирь, аскорбинат натрия
Норма внесения 7 гр…
120 р
45 заказов
Данная смесь была разработана для получения вкуса Краковской колбасы, по рецептурам 70-х годов 20-г…
120 р
54 заказа
Смесь приправ Для Жареных колбас подойдет для любых видов колбас гриль. В этой смеси собран гармони…
100 р
53 заказа
Основные ноты - перцы, чеснок. Смесь сбалансирована по тонам, подходит для всех видов сырья (свинин…
95 р
64 заказа
В состав этой смеси приправ входят: кориандр, лук, орех мускатный, чеснок, перец красный, перец душ…
120 р
6 заказов
Назначение: как вкусоароматическая составляющая рецептур классической вяленой итальянской салями Ми…
120 р
2 заказа
Назначение: как вкусоароматическая составляющая рецептур вяленых колбас быстрой ферментации, колбас…
120 р
88 заказов
Классический вкус гостовской "Украинской жареной" колбасы из детства практически каждому из нас зна…
150 р
1 заказ
Состав:
перец черный, перец белый, мускатный орех, мацис, имбирь, кардамон, горчица, аскорбат натри…
90 р
10 заказов
Смесь приправ №5 применялась обычно в сардельках, шпикачках, вареных и полукопченых колбасах 2го с…
110 р
36 заказов
В состав этой смеси приправ "для Курицы" входят: чеснок, горчичный порошок, куркума, перец черный…
100 р
16 заказов
Смесь для колбас из мяса дичи (бобер, оленина, лосятина и др.).
Состав перцы, тмин, кориандр, лук…
120 р
13 заказов
Подходит для купат, пряных колбасок-гриль из любого вида мяса. Колбаски для жарки из мяса курицы и…
100 р
6 заказов
Назначение: как вкусоароматическая составляющая рецептур классической варено-копченой украинской Др…
140 р
Производитель — фирма «NUBASSA Gewurzwerk GmbH» (Вирнхайм, ФРГ).
Норма закладки - 5 г/кг
Состав: Че…
150 р
Производитель — фирма «NUBASSA Gewurzwerk GmbH» (Вирнхайм, ФРГ).
Приправа применяется для полукопче…
150 р
1 заказ
Легендарная, всемирно известная смесь, созданная на основе векового опыта и старинных традиций цехо…
250 р
1 заказ
Обсыпка "Царская" - одна из декоративно-вкусовых обсыпок для мяса, птицы и рыбы. Несложный состав…
140 р
13 заказов
Смесь приправ "для Бастурмы" предназначена для придания вкуса и аромата при изготовлении натуральны…
100 р
Смесь приправ "Пряно-копченые колбаски" с копченой кисло-сладкой оригинальной испанской паприкой Pi…
120 р
4 заказа
Область применения:
Биотек 150 увеличивает выход готовой продукции, улучшает органолептические пока…
120 р
6 заказов
Предназначена для получения яркого вкуса и аромата, идентичного колбасам промышленного изготовления…
100 р
6 заказов
Данная смесь приправ создана для колбасок для жарки по мотивам северо-африканских вкусов (Тунис, Ма…
100 р
3 заказа
Состав:
перцы, чеснок молотый, глюкоза
Норма внесения:
8 гр на один кг. мясного сырья
Подходит дл…
110 р
12 заказов
Данная смесь была разработана для копчения.
Многие знают, что после копчения в продукте исчезают пр…
110 р
Состав:
имбирь, глюкоза, кориандр, черный перец, аскорбат, мускатный орех, фосфат, экстракт дрожжей…
120 р
4 заказа
Состав:
перцы и их экстракты, мускатный орех, чеснок молотый, глюкоза
Норма внесения:
8 гр на один…
150 р
2 заказа
Обсыпка Биотек СП Ароматная впитала в себя самые вкусные запахи пряностей и приправ. Попробуйте и В…
120 р
Ростбратвурст Тюрингер Эксклюзивный продукт, представляющий собой, бесфосфатную, сбалансированную а…
100 р
Биотек 10 Сбалансированный, универсальный, высокоэффективный продукт, обладающий хорошей растворимо…
100 р
2 заказа
Комплексная пищевая добавка БИОТЕК 30 представляет собой функциональную смесь для производства куск…
150 р
Комплексная пищевая добавка Саксония Кнакер 206500 (пакет 1,5 кг) - эксклюзивный, сбалансированный…
130 р
6 заказов
Биотек 50 Сбалансированный, универсальный, высокоэффективный продукт, обладающий хорошей растворимо…
150 р
Область применения: Препарат для производства сырокопчёных/сыровяленых изделий с типичным средиземн…
100 р
Эта смесь задумывалась, как универсальная, подходящая для сушки чипсов, джерки, билтонга, натирки м…
80 р
4 заказа
Смесь специй "Техас Чили Микс" была создана по мотивам классической смеси для гриля из Техаса.
Ведь…
100 р
2 заказа
Дедушкин гостинец – известная белорусская колбаса, ставшая легендой не только на родине, но и за ее…
100 р
Смесь специй Имбирная появилась как образцовый типаж немецкой колбасной школы по мотивам классическ…
100 р
Сбалансированный состав пряностей, теплый, ноты тмина не выпирают, а гармонично поддерживают баланс…
120 р
2 заказа
Любисток, смесь перцев, мускатный орех и розмарин – это та удачная комбинация пряностей дает полный…
120 р
1 заказ
Смесь приправ Для Домашних колбас подойдет для сервелатов, салями, жареных колбас, колбас-гриль, дл…
Следующая коллекция
