Сыр
480 р
31 заказ
Доставка 13 октября
Экстракт сычужного фермента животного происхождения представляет собой легко растворимый в не содержащей хлора воде порошок.
Состав:
Экстракт сычуж…
480 р
7 заказов
Доставка 13 октября
Термофильная закваска используется при производстве сыров с высокой температурой нагревания.
- итальянских сыров от Моцареллы до Пармезана
- сыров ш…
450 р
2 заказа
Доставка 13 октября
Культура голубой плесени Pennicilium Roqueforti PV с активным ростом, сильной протеолитической и липолитической активностью и высокой устойчивостью к…
540 р
27 заказов
Доставка 13 октября
Yo-Mix 883 - смесь отобранных штаммов для прямого внесения в перерабатываемое молоко.
Быстрые, высоковязкие культуры со сливочной структурой, глянце…
420 р
2 заказа
Доставка 13 октября
Термофильные невязкие культуры используются при производстве сыров с высокой температурой нагревания.
CHOOZIT TM 81, 82, 83 подходят для группы Итал…
480 р
12 заказов
Доставка 13 октября
Универсальная кислото- и ароматообразующая закваска для производства сыров с низкой температурой нагревания.
Описание:
Используется при производств…
480 р
12 заказов
Доставка 13 октября
Смешанная заквасочная культура CHOOZIT MA 4001, 4002 (разновидности штаммов по устойчивости к бактериофагам).
Бактериальная заквасочная культура лио…
Сыр купить по выгодной цене от 420 руб.
Ингредиенты для сыроварения от 420 руб.
