Смесь для супа. Рассольник. «Трапеза На Первое» 115 гр

💚Описание
Шаги приготовления:

Шаг 1. В кастрюлю соответствующего объема положить мясо, добавить 2,5 л холодной воды, довести до кипения и варить под крышкой на медленном огне 60-70 мин, периодически снимая пену. Не солить!
Шаг 2. Мясо достать из кастрюли, отделить от костей и излишков жира и нарезать небольшими кусочками. Бульон процедить.
Шаг 3. В кастрюлю с процеженным бульоном добавить нарезанное мясо, смесь для супа «Трапеза На Первое» и тщательно перемешать.
Шаг 4. Довести до кипения и варить под крышкой на медленном огне 50-60 мин до готовности перловки, периодически помешивая.
Шаг 5. При подаче добавить в тарелку с супом столовую ложку сметаны.

💚 Состав
крупа перловая в/с, овощи сушеные (лук, картофель, морковь, чеснок, корень пастернака, огурцы соленые (огурцы, соль, регулятор кислотности — лимонная кислота), паприка), морская соль, зелень сушеная (петрушка, укроп, майоран, орегано), перец черныйПоказать полностью