0.0461201000 c
Ингредиенты для выпечки
До …%

83 р
Назначение: применяется в пищевых продуктах в качестве регулятора кислотности, антислеживающего аге…

1180 р
Крепость данного желатина: 220 блюм.
Выработан в соответствии с требованиями предъявляемыми к проду…

130 р
Описание: кукурузный крахмал - это крахмал, полученный из кукурузного зерна, он используется для за…

872 р
Описание: низкоэтерифицированный амидированный пектин HSC 200 (СЭ 25-30%). Пектин с высокой реакцио…

15 р
Разрыхлитель теста применяется вместо соды для приготовления изделий из недрожжевого теста: тортов…

1212 р
Желатин Valde получают из свиных шкурок кислотным гидролизом (в течении 24-48 ч). При этом, в струк…

2263 р
Пектин цитрусовый (пищевая добавка Е440) - гелеобразующее вещество, относящиеся к полисахаридам, об…

482 р
Описание: изомальт - натуральный подсластитель, изготовленный из сахарной свеклы; сахарозаменитель…

545 р
Описание: яблочный пектин – это желеобразующая пищевая добавка, получаемая из натуральных раститель…

322 р
Быстродействующие ##name## вы сможете использовать для приготовления напитков и выпечки.
Cостав: на…

73 р
Сухие инстантные дрожжи Angel произведены путем накопления отборной культуры дрожжей. Обладают высо…

295 р
Сухие инстантные дрожжи Angel произведены путем накопления отборной культуры дрожжей. Обладают высо…

204 р
Пищевая ценность продукта на 100 г: белки – 0 г, жиры – 0 г, углеводы – 85 г, энергетическая ценнос…

224 р
Пищевая ценность продукта на 100 г: белки – 0 г, жиры – 0 г, углеводы – 79,3 г, энергетическая ценн…

228 р
Сухие инстантные дрожжи Angel Gold произведены путем накопления отборной культуры дрожжей. Обладают…

409 р
Агар-агар - растительная альтернатива желатину животного происхождения. Его изготавливают из морски…

62 р
Яблочный пектин используется в качестве загустителя при приготовлении варенья, джема, повидла, пуди…

2272 р
Пектин яблочный (пищевая добавка Е440) - гелеобразующее вещество, относящиеся к полисахаридам, обра…

197 р
Область применения:
Листовой желатин Valde используют в кулинарии и кондитерском производстве, ассо…

1003 р
«Русские кружева» – айсинг, имеющий гибкую структуру. Он продаётся в виде порошка, который разбавля…

164 р
Состав: мякоть кокоса, мальтодекстрин (патока), крахмал.
Пищевая ценность на 100 г: белки – 6,2 г…

113 р
Состав: мякоть кокоса, мальтодекстрин (патока), крахмал.
Пищевая ценность на 100 г: белки – 6,2 г…

164 р
Состав: мякоть кокоса, мальтодекстрин (патока), крахмал.
Пищевая ценность на 100 г: белки – 6,2 г…

163 р
Состав: мякоть кокоса, мальтодекстрин (патока), крахмал.
Пищевая ценность на 100 г: белки – 6,2 г…

138 р
Описание: лимонная кислота моногидрат. Соответствует стандартам качества: ВР2009, USP32, FCC6, E330…

308 р
Идеально подходит для приготовления джемов, желе, соусов, майонезов, киселей и различной консерваци…

750 р
Экстракт ванили Gleb Colors не просто потрясающая добавка к Вашим кулинарным изыскам - это находка…

149 р
The Perfumer's Apprentice — абсолютный лидер по производству пищевых универсальных ароматизаторов…

104 р
Применяется для ароматизации соусов, маринадов, горячего глинтвейна, гроша, пунша. Также палочки ко…

232 р
Используется для добавления в подсохшую сахарную мастику, цветочную моделирующую пасту или глазурь…

149 р
The Perfumer's Apprentice — абсолютный лидер по производству пищевых универсальных ароматизаторов…

155 р
The Perfumer's Apprentice — абсолютный лидер по производству пищевых универсальных ароматизаторов…

379 р
Очищенный глицерин — бесцветная вязкая жидкость. Не имеет запаха, обладает сладким вкусом.

333 р
Описание: кукурузный крахмал - это крахмал, полученный из кукурузного зерна, он используется для за…

62 р
Агар-Агар - это растительный заменитель желатина, который добывается из водорослей. Используется в…

108 р
Готовый концентрат для приготовления натурального домашнего ржаного кваса.
Квас – традиционный слав…

149 р
Солод ржаной ферментированный (красный) используется для приготовления заварных сортов хлеба, конди…

108 р
Представляет собой вязкий густой сироп тёмно-коричневого цвета сладкого вкуса. Благодаря низкому со…

100 р
Состав: носитель Е1518, вкусоароматические вещества.
Срок годности: 12 месяцев
Масса нетто: 10 г

100 р
Состав: носитель Е1520, вкусоароматические вещества.
Срок годности: 12 месяцев
Масса нетто: 10 г

100 р
Состав: носитель Е1520, вкусоароматические вещества.
Срок годности: 12 месяцев
Масса нетто: 10 г

100 р
Состав: Е1520, Е1518.
Срок годности: 12 месяцев
Масса нетто: 10 г

100 р
Состав: пропиленгликоль Е1520, вкусоароматические вещества, глицерин Е422.
Срок годности: 12 месяце…

100 р
Состав: носитель Е1520, вкусоароматические вещества, вкусоароматические препараты, натуральные вкус…

514 р
Продукт, произведенный на основе натуральных ржаных солодов (ферментированного и не ферментированно…

305 р
Описание: традиционный азиатский продукт. Тапиоковый крахмал может использоваться в качестве альтер…

179 р
Краситель водорастворимый с высокой концентрацией красящего пигмента. Густая консистенция позволяет…

178 р
Описание: краситель водорастворимый с высокой концентрацией красящего пигмента. Густая консистенция…

74 р
Данный тип красителя идеально подходит для окраски мастики, макарон и зефира, а также безе, шоколад…

85 р
Полностью готовый к применению концентрированный пищевой краситель предназначен для окрашивания, кр…

158 р
Кандурин - незаменимый ингредиент в арсенале любого современного кондитера. Его используют для покр…

102 р
Полностью готовый к применению концентрированный пищевой краситель предназначен для окрашивания, кр…

109 р
Полностью готовый к применению концентрированный пищевой краситель предназначен для окрашивания, кр…

102 р
Полностью готовый к применению концентрированный пищевой краситель предназначен для окрашивания, кр…

102 р
Полностью готовый к применению концентрированный пищевой краситель предназначен для окрашивания, кр…

148 р
Глюкозный сироп используется профессиональными кондитерами и домохозяйками при изготовлении различн…

3294 р
Область применения:
Листовой желатин Valde используют в кулинарии и кондитерском производстве, ассо…