Макаронные изделия

Сегодня марка De Cecco – это знак высокого качества в области производства пасты. Для изготовления пасты использует крупку (semola),которая делается из самого «сердца» зернышка пшеницы, богатой питательными веществами. Родниковая вода из источника и смешивается с мукой при температуре ниже 15 градусов. Паста формуется бронзовыми формочками, а не тефлоновыми, как у других производителей. Поверхность пасты слегла шероховатая – идеально пропитывается соусом. Применяются старинные правила сушки: медленный процесс при низкой температуре.

De Cecco

453 р

Паста спагеттини №11 DE CECCO 1/0,5кг 1/24

Доставка 16 августа

Макаронные изделия

Знаменитый формат макарон возник на юге Италии и в городах, где первоначально производились макаронные изделия: в Неаполе, Генуе и Лигурии. Спагетти…

Заказать

Рыжик 22.9

478 р

Паста Конкильони Ригати №126 DE CECCO 1/0,5кг 1/12

Доставка 16 августа

Макаронные изделия

Большие рифленые ракушки: у макаронных изделий идеальная форма для запекания в духовке с рыбными или мясными соусами, а так же в салате с моцареллой…

Заказать

Рыжик 22.9

871 р

Паста фузилли №34 DE CECCO 1 кг 1/12

Доставка 16 августа

Макаронные изделия

Фузилли родом из региона Кампания. Имеют форму спирали, их диаметр примерно 10 мм, средняя длина 41 мм и толщина от 1,35 и 1,48 мм. В древности макар…

Заказать

Рыжик 22.9