Бакалея от прямого поставщика ЛЕКО
Панировка. Мука пшеничная, миндальная и рисов...0.0050500710 c
291 р
Мука пшеничная из мягких сортов ОО "Le 5 Stagioni" Пицца Наполетан (розовый лейбл) 1кг
По сравнению с твердыми сортами в пшенице мягких сортов содержится меньше белка глиадина, а для произрастания зерна нужен более мягкий и влажный климат. Из мягких сортов, в основном, изготавливают муку для хлеба и пиццы, т. к. в ней содержатся основные для хлебопечения белки: глютенин и глиадин.
Стопроцентная итальянская пшеница типа «00» — основа пшеничной муки из мягких сортов пшеницы. Продукт отличается тонким помолом, что делает его универсальной основой для большинства видов выпечки.
В коробке 10 шт.
Отличная мука для домашней лапшы, пельменей, варенников. Спасибо большое организатору. Доставка быстрая, упаковано надежно, аккуратно