Армфрут / Чернослив сушеный,ЭКО, Армения

Чернослив сушеный,урожай 2021 года,Армения, 500 гр. Расфасован в пакет.
Чернослив сушеный без косточки изготовлен из спелых и сладких плодов, выращенных под жарким солнцем Армении в экологически чистой местности и высушенных в естественных условиях. Сушка в тени позволила сберечь почти все свойства, которыми обладает свежая слива. Лучшим сортом для изготовления чернослива считается Венгерка. В черносливе довольно много сахара, он богат минеральными веществами: кальцием, калием, фосфором, железом. В сухофруктах содержатся витамины А, С, В1, В2, Р. Чернослив очень полезен для работы желудочно-кишечного тракта. Ежедневное употребление чернослива поможет не только оздоровить организм, но и избавиться от лишних килограммов. Он помогает нормализовать артериальное давление, улучшает зрение. Чернослив полезен при заболеваниях почек, печени, ревматизме, атеросклерозе. Антибактериальные свойства, присущие черносливу, замедляют рост и губительно сказываются на бактериях, вызывающих заболевания полости рта. Поглощая свободные радикалы, разрушающие организм, чернослив обладает омолаживающими свойствами. Доказана его полезность для профилактики онкологических заболеваний. Чернослив широко применяется в качестве ингредиента в десертах и салатах (с отварной свеклой или тертой сырой морковью), мясных блюдах, выпечке и напитках. Сладкий чернослив обладает удивительной способностью — он подчеркивает вкусовые качества различных видов мяса. Свинина с ним становится пикантной, курица — сладковатой, говядина — нежной, а баранина приобретает изумительный аромат (например, в плове). Сушеные сливы прекрасно сочетается с другими сухофруктами (курагой, инжиром, изюмом), орехами, мороженым и шоколадом.