Beksul / Соус для тушеной курицы, 490г

Острый соус-маринад для курицы CJ Beksul станет палочкой-выручалочкой, когда на приготовление обеда или ужина совсем нет времени. Всего за полчаса вы сможете замариновать и поджарить филе или крылышки, которые понравятся всем без исключения. Маринад отлично подходит для запекания тушки целиком, и приготовления мясного рагу с овощами.

В его состав входит сбалансированная смесь острых специй, соевый соус, чеснок, фруктовое пюре и типично корейские приправы – экстракты грибов и анчоуса. Это обеспечивает яркий и изысканный вкус блюд, в котором острота перемежается кисло-сладкими нотами и послевкусием умами. Острая курица идеально гармонирует с отварным рисом и квашеными овощами кимчи.

Способ приготовления (на 1кг курицы):Ингредиенты - 1кг курицы, соус 240г, 5 стаканов воды, 2шт картофеля, 1шт лука, 1шт моркови, зеленый лук, красный и зеленый перец.1) Для маринования: порезать мясо и залить соусом, тщательно перемешать и оставить на 30 минут (добавить по вкусу лук репчатый, зеленый лук, чеснок и овощи).2) Для жарки: порезать мясо на мелкие кусочки и залить соусом, тщательно перемешать и оставить на 30 минут. Добавить зеленый лук, лук репчатый, чеснок и овощи по желанию. Жарить до готовности на сковороде и гриле.Показать полностью