Книжный сток! Собери библиотеку за копейки
Кулинарные книгиОлеся Краснова: Домашние соления, маринады, квашеные овощи и фрукты, соусы, подливы, заправки, майонезы 72стр., 247х172х8мм, Твердый переплет
492 р
Хотите побаловать себя деликатесами? Накрыть праздничный стол? Устроить пир на весь мир? Приготовьте угощения по рецептам этой книги.
Пикантные маринованные огурцы, корнишоны, груши и виноград, баклажаны в остром томатном соусе, быстрая квашеная капуста, моченые яблоки, помидоры в томатном соке, морковь по-корейски и по-итальянски, ароматные заправки для супа и борща, томатный, клюквенный и болонский соусы, аджика, ткемали и легендарный сацебели, домашний майонез на желтках и ванильная подливка - готовьте, фантазируйте, удивляйте!
А также советы и рекомендации по выбору продуктов для соления, особенности заготовки и обработки фруктов и овощей и другие полезные хитрости.
