Форма «Вселенная» (Universo) 1200 мл, Silikomart, Италия

Силиконовая 3D форма для пирожных Производитель: Silikomart Страна: Италия Материал: силикон Размер: 6 ячеек диаметром 67 мм, высотой 27 мм Объем: 540 мл

Формы Universo от брэнда Silikomart для создания муссовых тортов Сегодня очень популярны муссовые торты, их нежная и воздушная текстура не оставляет никого равнодушным. Само их название происходит от французского слова mousse («пена»). Эти десерты требуют от кондитера особого мастерства при их создании. Не в последнюю очередь успех зависит от правильно выбранной формы. В нашем магазине для кулинаров имеются разнообразные формы из пищевого силикона от известного итальянского бренда Silikomart. Почему профессионалы рекомендуют формы «Силикомарт» Силиконовые формы этого бренда давно завоевали сердца кондитеров по всему миру. Существует немало более дешевых аналогов, но они не выдерживают никакой конкуренции, поскольку они сделаны из более тонкого и менее качественного материала. Формы для муссовых тортов от «Силикомарт» выгодно отличаются стойкостью к температурным колебаниям; инертностью к взаимодействию с продуктами при нагревании; плотной структурой; идеально гладкой поверхностью; универсальностью использования; антипригарными свойствами. Формы можно нагревать в печи до 230 °С и охлаждать в морозильной камере при температуре - 60 °С. Перед выпечкой силикон не нужно смазывать маслом — готовые десерты легко извлекаются из формы и не пригорают к стенкам. Бренд использует безопасный пищевой силикон, отвечающий европейским стандартам. Рекомендации по уходу Тщательно вымойте форму теплой водой после применения. Не используйте агрессивные и абразивные моющие средства. Для полного устранения масляных следов можно прокипятить форму 5-10 минут. Не режьте продукты непосредственно в форме, чтобы не повредить её. Где использовать этот товар, смотрите во вкладке «Рецепты» Показать большеПоказать полностью