Сkoвopoдa для зaпekaния "keци", глaдkaя, kpaснaя глинa, 26.5 см, 1.5 л

Украина Состав: Красная глина; Материалы: красная глина; Фасовка: по 1 шт; Индивидуальная упаковка: Без упаковки; Размер упаковки: 26,5 см ? 26,5 см ? 5 см; Сертификат: РСТ; Диаметр, см: 26,5; Набор: Нет; Цвет: Коричневый; Форма: Круглая; Объём, л: 1,5; Высота стенки, см: 5; Толщина стенки, мм: 6; Толщина дна, мм: 8; Диаметр дна, см: 20; Рисунок: Да; Крышка: Нет; Материал крышки: Красная глина; Материал: Красная глина; Тип покрытия: Молочение; Тип плиты: Для газовой плиты, Для электрической плиты; Капсульное дно: Нет; Вид сковороды: Стандартная; Можно мыть в посудомоечной машине: Нет
Кеци - это грузинская глиняная сковорода из красной глины для запекания. Сковорода предназначена для запекания в духовке. Чтобы приготовить пищу на газовой плите используйте рассекатель, а для индукционной специальный адаптер. В грузинской кухне используется для приготовления оджахури, аджапсандали, мчади, хачапури и обжаривания цыплят, рыбы и др. Основной локацией использования такой посуды- рестораны и кафе, но теперь у Вас есть возможность приобрести ее для приготовления блюд в домашних условиях. Чтобы дольше сохранить блюдо горячим, его подают прямо в кеци. Такая аутентичная посуда не требует особого ухода, но не нужно её ставить сразу на сильный огонь. По завершению приема пищи сковороду заливают тёплой водой на полчаса, затем моют и обсушивают мягким полотенцем. Не следует использовать современные моющие средства для посуды и посудомоечные машины.Показать полностью