Хлебная форма KUKMARA 22х11х11,5см прямоугольная
1650 р
Хлебная форма антипригарное покрытие литая 22х11х11,5см прямоуг ТМ KUKMARA
Хлебные формы ТМ "Kukmara" – это добротные, качественные изделия, которые порадуют настоящего профессионала. Они изготавливаются в соответствии с ГОСТ 17327-95 и могут применяться на автоматизированных комплексах, а также для выпекания хлеба в домашних условиях. Хлебные формы удобны, легко очищаются, с ними приятно работать.
Особенности хлебных форм ТМ "Kukmara":
Формы изготавливается методом литья. Это крепкие толстостенные изделия, которым не грозит деформация от жара в печи.
Благодаря хорошей теплопроводности алюминия, формы хорошо прогреваются. Приличная толщина стенок и массивное дно способствуют равномерному распределению тепла по всей поверхности хлебной формы.
Купить такую посуду – значит приобрести экологически безопасные изделия. Она соответствует строгим европейским стандартам качества и имеет российские сертификаты.
Это исключительно долговечные формы, которые рассчитаны на многие годы интенсивной эксплуатации.
Формы подходят для печей и духовых шкафов любого типа
Хлебные формы из толстостенного алюминия – идеальное сочетание надежности и практичности.
Масса выпекаемого хлеба:
Высший сорт - 0.67кг
пшеничный сорт - 1кг
Размеры (Ш х В х Д): 110 x 115 x 220
Девочки, форма отличная! Главное - это правильно смазать.
Изначально помыла, обсушила, промазала раст.маслом и прокалила полчаса на 220. Образовался желтый слой. Испекла хлеб, но отковыряла его с трудом. Помыла форму, так как она была внутри с остатками хлеба. Весь желтый масляный слой благополучно смылся.
Второй раз ничем не мазала, застелила пергаментом. Ничего не прилипло, но хлеб не пропекся при тех же температурных параметрах.
В третий раз смазала форму сливочным маслом и вуаля! Хлебушек выскочил свободно из формы.
Смазывайте сливочным маслом и все получится!
Теперь можно покупать и вторую форму
На фото хлеб на закваске, без дрожжей