
365 р
Состав: черника сублимированная 100%
Сушеные ягоды черники богаты калием, магнием, фосфором, органическими кислотами, минеральными веществами и витаминами группы А, В, С и Р. Черничный порошок сохраняет пользу спелых ягод, применяется в производстве напитков и кондитерских изделий. Свойства сушеной черники придавать пирожным, карамели и начинкам насыщенный вкус и оттенок без применения красителей и ароматизаторов, подходят для выпуска линейки здоровых десертов. Яркий пигмент позволяет использовать черничный порошок как декоративную обсыпку для готовых изделий.
Описание:
**Применение:** разово, 5гр. в первой половине дня, запивая достаточным количеством воды.Можно использовать в качестве вкусовой добавки и красителя для кондитерских изделий, шоколадных плиток, начинки для конфет, как посыпку и декор для десертов.