Яичный порошок Relish, 200 г

Россия Состав: См. на упаковке Материалы: см. на упаковке Фасовка: по 1 шт Индивидуальная упаковка: Без упаковки Размер упаковки: 8 см ? 4 см ? 20 см Сертификат: ЕАС Срок годности, мес: 24 Вес нетто, г: 200 Вид: Смесь Назначение: Универсальное
Эта упаковка заменит Вам два десятка яиц. Яичный порошок (другое название - сухой меланж) представляет собой полуфабрикат - концентрат высушенных яиц.
Данный продукт готовится из яиц высокого качества, которые автоматически освобождаются от скорлупы. После этого белки и желтки смешиваются до однородной массы, которая называется меланж. На следующей стадии обработки меланж фильтруют и затем сушат. Использовать яичный порошок можно при приготовлении выпечки, омлетов, майонезов и других блюд, в составе которых есть яйца.Показать полностью