Zavod coffee / Кофе Гватемала Уеуетенанго фильтр

Регион Центральная и Южная Америка
Кислотность Средняя
Плотность Средняя
Вкус Шоколад, темная ягода, грейпфрут

Гватемала Уэуэтенанго 250 г – кофе, который выращивают в самом высокогорном и труднодоступном регионе Центральной Америки.

Гватемала – идеальный регион для выращивания кофе. Деревья произрастают на вулканической известковой почве на высоте более 1400 м. Благодаря соседству Мексиканским плоскогорьем, с которого постоянно поднимаются горячие потоки воздуха, кофейные плантации защищены от заморозков. На такой высоте зерна созревают медленнее, чем на равнинах, становятся более плотными и сбалансированными по вкусу.

В удаленном регионе Карибского бассейна кофейные зерна проходят мытую обработку на станциях в кооперативах и после депульпации высушиваются на солнце. Условия произрастания и обработка позволяют получить плотный кофе с чистым и ярким вкусом. .

Гватемала Уэуэтенанго – это кофе с насыщенным пряным вкусом, нотками сухофруктов, тонким ароматом шоколада и апельсиновой кислинкой. Во вкусе вы почувствуете сбалансированные ореховые и сливочные оттенки, приятное фруктовое послевкусие.

Кофе из Гватемалы подойдет ценителям сортов кофе с пониженной кислотностью:

В аромате – цветочные ноты

Во вкусе – шоколад и сухофрукты

Тело – среднее, обволакивающееПоказать полностью