Соусы чили Cholimex, Вьетнам. Шрирача
Соус Чолимекс, Вьетнам
159 р
Упаковка стеклянная бутылка.
Состав перец красный, томаты, сахар, вода, чеснок, имбирный экстракт, уксус винный, глутамат натрия (не более 5 г на кг), загуститель (E1422), консервант сорбат калия (не более 0,5-0,9 г на кг).
Классическая комбинация кислого и сладкого. Безупречная специя для блюд из морепродуктов. В китайской кухне смешивание кислого и сладкого наблюдается во многих блюдах из мяса, рыбы, птицы и морепродуктов. Кисло-сладкий соус состоит из несложных ингредиентов, каковые при смешивании дают оригинальный и необыкновенный вкус.
Для придания соусу сладкого вкуса употребляется белый либо коричневый сахар, для кислого вкуса добавляется рисовое вино и уксус.
Из всех соусов только этот и берем. В магазине намного дороже