Ирга Канадская

Многолетний кустарник или дерево с овальными острыми или заостренными тонкими листьями, снизу при распускании покрытыми буроватым войлоком, который очень быстро исчезает. Цветки в прямостоящих или слегка поникающих негустых кистях. Плоды сначала красные, затем тёмно-пурпурные, с сизым налётом. Особенно декоративна во время цветения и при изменении окраски листьев осенью.Малотребовательна к почве и влажности. Хорошо растет на известковых почвах, выносит небольшое засоление. Светолюбива, растет быстро. Загазованность и задымление города переносит хорошо, эффективно снижает уровень шума. Морозостойка. Плоды собирают по мере созревания. Их используют в свежем виде, сушат, делают соки, компоты, кисели, джемы, варенье. Плоды ирги содержат дубильные, красящие вещества, сахара, витамины C и P, немного органических кислот, каротин, ситостерины, кумарины.Показать полностью