CJ CheilJedang / Соевая и смешанная перцовая паста для мяса, 450гр

Самая вкусная!
Соевая паста с небольшой "остринкой"!

Смешанная соевая и перцовая паста Гогисамдян корейского бренда CJ – вкусная и полезная добавка к жареному мясу, тушеному мясному рагу или насыщенным супам. Она изготовлена из ферментированных соевых бобов с добавлением кунжутного масла и красного перца. Соя – традиционный ингредиент корейской кухни, который улучшает пищеварение и полезен для сердечно-сосудистой системы.

Острая, яркая и в меру солоноватая паста раскроет и усилит вкус мясных блюд, придав им типичный азиатский колорит. В разведенном виде используется для маринования шашлыков и стейков. Гонисамдян в сочетании с овощами кимчи станет идеальным компаньоном для вкуснейших ребрышек кальби или мяса пульгоги.
Способы применения:

Способ применения:
Для корейского барбекю (самджан): Добавьте щедрую ложку соуса к свежим листьям салата или периллы вместе с жареным мясом и рисом, чтобы приготовить классический корейский ролл.

Соус для макания: Подавайте в качестве ароматного соуса для сырых овощей, таких как морковь, огурцы и болгарский перец.

Маринад: Используйте в качестве основы для маринования мяса или тофу, чтобы придать им пикантный и слегка острый вкус.

Тушеные блюда и супы: добавьте ложку в тушеное блюдо или супы для придания им более насыщенного вкуса и умами.Показать полностью