Витамины в "Аппетитном гастрономе"🤧
Улучшители, закваски0.0131201002 c
88 р
Ирина
25 октября 2021
1
Ржаной ферментированный солод подходит для применения в любой ржаной выпечки. Придает насыщенный вкус и аромат. Является натуральным улучшителем качества хлеба и другой выпечки. Повышает биологическую ценность конечного продукта.Состав: солод ржаной сухой неферментированный молотый.Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — 9,0 г, жиры — 1,0 г, углеводы — 80,0 г.Энергетическая ценность/калорийность: 1400кДж/ 340 ккал.Для ржаного хлеба рекомендуется добавлять от 20 - 50 г. солода, в зависимости от цвета, который хотите получить.
Отзывы о товаре
9
Использую при выпечке хлеба, нравится