Мука из твердой пшеницы сорт высший (крупка) С.Пудовъ 500 гр.

Для домашней лапши, пельменей, выпечки, хлеба. Мука из твердой пшеницы придает изделиям нежный желтоватый оттенок. Повышает пищевую ценность, обогащает витаминами, микроэлементами и минералами. Пищевая ценность 100 г продукта: белки - 11,0 г, жиры - 1,5 г, углеводы - 70,0 г. Энергетическая ценность (калорийность) - 1380 кДж (330 ккал). Срок годности: не более 9 месяцев при температуре 20±5 С и относительной влажности не более 70% в чистом, сухом, хорошо вентилируемом помещении. Без ГМО. Хлеб250 г муки пшеничной в/с 250 г муки из твердой пшеницы 6-7 г соли 15 г сахара 6-7 г дрожжей 1-2 ст.л. растительного масла Все ингредиенты поместите в миску, добавьте 270±10 мл воды комнатной температуры и замесите тесто в течение 5-7 минут. Накройте полотенцем и поставьте на 1 час в теплое место до увеличения в объеме в 2-2,5 раза. Выложите тесто на смазанный маслом противень или в форму для выпечки. Накройте полотенцем и оставьте на 30-50 минут в теплом месте. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 200С в течение 40-45 минут до готоввности. Готовый хлеб переложите на решетку.Показать полностью