Фаворитка
Повидло представленное в закупке является термостабильным, отличается от обычного повидла и предназначено специально для выпечки. Данное повидло изготавливают из плодового (яблоко) и ягодного пюре путем уваривания с сахаром или сахаропаточным сиропом. Вкус и запах хорошо выраженные. Консистенция для термоповидла из ягод и косточковых плодов - желированная , не растекающаяся на горизонтальной поверхности. Такое повидло не вытечет из Вашей выпечки и не впитается в тесто.
Повидло представленное в закупке предназначено для кондитерских предприятий и приходит в вёдрах от 7 до 13кг. Это минимальный выпускаемый развес. Есть ещё вёдра по 25 и 30кг. Мы берём повидло в ведрах по 7кг. К сожалению, для домашней выпечки такое количество очень большое, поэтому данный продукт фасуем в специальную пищевую тару по 0.5кг. Этого количества достаточно для изготовление двух пирогов среднего размера.
Данное вишневое повидло является повидлом первого сорта и не содержит ГМО. Производится в России, соответствует ГОСТу. Срок годности пол года. Всё повидло представленное в данной закупке изготовлено в 2020г.