Хмель Теттнангер (Tettnanger), тип Аромат, 100 гр.

Хмель Теттнангер (Tettnanger) получил свое название от округа Теттнанг в Германии. Является известным сортом хмеля, который растет в районе Боденского озера на юге Германии возле границы с Австрией и Швейцарией. Этот сорт хмеля выращивается и в других странах, включая Швейцарию, США, а также Австралию, но хмель, выращенный в этом округе Германии, помечается как Теттнанг Теттнангер (Tettnang Tettnanger). Хмель Тетнанг является благородным сортом, имеет низкое содержание альфа-кислоты и характер, который можно охарактеризовать, как пряно-цветочный.

Немецкий Теттнангер - это один из универсальных хмелей, и составляет характер немецких пилзнеров и лагеров на протяжении веков. Он также нашел применение и в других стилях пива.
Параметры:
Альфа-кислота - 4,5%

Бета-кислота- 4%Показать полностью