ПРОДУКТЫ ИЗ ГРУЗИИ И КАВКАЗА! Сванская соль, ...
Эксклюзивные специи из Грузии. Много новых сп...
190 р
Первый раз приняла участие в этой закупке, все понравилось, как упакован товар, особенно масло, оно в стеклянной таре, что для масла хорошо. организатору спасибо за подарочки пробники. удобные маленьк
Упаковка - 50 грамм
Дикий сумах растет практически во всех регионах Грузии, он обладает кисловатым вкусом, отлично сочетается с мясом. Делается сумах из молотых красных ягод небольшого кустарника, который часто именуют «уксусное дерево» за его специфические вкусовые свойства. Созревают ягоды к концу сентября.
Сумах заполучил свою славу не только благодаря насыщенному рубиновому цвету или кислому вкусу, ведь его главной особенностью является свойство надолго сохранять блюда в условиях жаркого климата.
Для чего используется:
В грузинской кухне, в особенности, в Картли (Одна из основных историко-географических областей Грузии) , сумах используют вместо барбариса для заправки мясных блюд.
Широко используется сумах в производстве маринадов, соусов, гарниров, напитков и десертов.
Специи упакованы в герметичную упаковку, которая позволяет сохранить аромат.
В ассортименте 17 видов специй:
Сванская соль из Тбилиси и Ба
Очень нравится эта приправа, покупала в магазине. а теперь решила попробовать грузинскую