195 р
Вес: 662 г; Раздел: Кулинарные книги; Жанр: Венгерская кухня / Кухни разных стран; Издательство: Ниола; Серия: JS Кулинарное путешествие; Тип обложки: Твердый переплет; Автор: Конти; Формат издания: 245х175х15 мм; Артикул: U5-322-00315-0; Количество страниц: 206; Бумага: Мелованная
Едва ли какая другая кухня мира, кроме венгерской, приспособила такое количество кулинарных секретов, принесенных извне, к собственному вкусу. И лишь немногие народы сумели сохранить, модифицировать, не меняя в корне, и приспособить к новым условиям кулинарные привычки своих древних предков. Венграм это удалось. Их кухня ныне более самобытна, чем большинство других кулинарных течений мира.
