
30 р
Форма бумажная (термостойкая) для выпечки кулича, диаметр 9 см, высота 9 см..
Используемая бумага для производства бумажных форм для кулича обладает высокой степенью жиростойкости и жаропрочности (до 230 гр.Цельсия).
Формы бумажные (термостойкие) для выпечки пасхального кулича и других кондитерских изделий обладают рядом преимуществ:
- повышает культуру производства, экономит время и усилие по поддержанию чистоты рабочих поверхностей - противней, форм для выпечки и т.п.;
- кулич не пригорает и отлично отделяется от формы;
- полностью подходят для контактов с пищевыми продуктами;
- простота в использовании;
- жаростойкие;
- у кулича нет постороннего привкуса;
- возможность полностью исключить использование маргаринов и жиров;
- невысокая стоимость;
Сохраняют свежесть вкуса выпечки, а также внешний вид готового изделия за счет:
-использования бумаги из чистой целлюлозы;
-высокого сопротивления жирам;
-микроперфорации дна формы для выхода излишней влажности;
-декоративной печати красками, стойкими к воздействию спиртов и высоких температур;
-сохранения формы изделия;
-равномерности выпечки всего изделия;
Думала, что это набор из 3-ех штук