Перец белый горошком премиум, Шри-Ланка, 30 г

Белый перец горошком премиального качества из Шри-Ланки Страна: Шри-Ланка Состав: перец белый 100% Производитель: United Spices Вес: 30 г

Особенности белого перца из Шри-Ланки: натуральный белый перец плотностью 600г/л; естественный белый цвет и естественный аромат; Белый перец — не отдельный вид перца, а особым образом обработанный Piper nigrum (черный перец) . Он представляет собой почти зрелые, очищенные от оболочки плоды (точнее, уже семена) кремово-белого цвета с более тонким и сильным ароматом, чем у черного перца. Белый перец ценится дороже черного и используется в блюдах из мяса и рыбы, а также в светлых соусах или блюдах, где с эстетической точки зрения нежелательны темные вкрапления черного перца. Где использовать этот товар, смотрите во вкладке «Рецепты» Показать больше