Киноа белая, 500 г

Киноа белая- суперпротеиновая царица злаков родом со склонов южноамериканских Анд. Инки называли ее золотым зерном, русские же - рисовой лебедой. Возможно, это отсылка к вкусу киноа, похожей на неотшлифованный рис, но мягче и с ореховым привкусом. При условии, что вы хорошо промыли ее, ведь кожура у нее горькая.

С использованием киноа можно приготовить такие блюда, как салат или суп, а также сделать из нее гарнир.Киноа белая полезнее всего для женщин, детей и людей, страдающих ожирением. Но и для всех остальных этот злак - мощный источник витаминов и жизненной энергии, а также средство профилактики множества проблем со здоровьем.

Эта крупа - спонсор вашей красоты. Она не дает разгуляться анемии, выпадению волос, раздражительности, плохому аппетиту. С помощью киноа ткани заживают быстрее, холестерин снижается, а ожирение предотвращается. Кормите детей киноа - вы обеспечите им твердость костей и нормальный рост.

Зерна киноа снижают артериальное давление, предупреждает рак и способствует детоксикации организма. Киноа белая чрезвычайно полезна для работы печени и поджелудочной железы. Она заставляет желчь выводиться быстрее. Кроме того, с помощью киноа можно очистить легкие, если есть проблемы с верхними дыхательными путями.

витаминно-минеральный комплекс (А, В1, В2, В6, В9, С, Е, цинк, калий, кальций, марганец, фософор, железо, селен);
в 100граммахсодержится19%суточной нормы белка(включает до 20 типов аминокислот), жиров - 7%и углеводов - 21%;

источник лецитиновой, олеиновой и альфа-линоленовой кислот, Омега-3, антиоксидантами, антираковыми веществами (сапонином, лунасином и кверцетином).Показать полностью