Какао-порошок Красный Extra Red 20/22% DGF, Франция, 100 г

Какао-порошок содержит 20-22% жиров и имеет богатый насыщенный вкус натурального какао и темно-красный цвет. Содержание какао 100% Производитель: DGF Royal Страна: Франция Состав: какао-порошок 100% (содержание жира 20\/22%) Вес: 100 г

Вся правда о шоколадных десертах — как правильно выбрать какао. Алкализованный какао-порошок применяется для придания вашим кондитерским изделиям насыщенного цвета и вкуса. Используется при приготовлении: тортов пирожных вафель пряников печенья различных бисквитов Какао-порошок изготовлен знаменитой французской компанией DGF Royal - экспертом в области кондитерского производства. Французская компания «DGF» , основанная в 1986 году, является одним из крупнейших в мире производителем шоколада и продуктов из него (более 1500 наименований). В 1994 году фирма открыла во Франции свою Международную кулинарную школу с филиалом в Вашингтоне (США). Многие специалисты, имеющие титул «Лучший кондитер Франции» (конкурс проводится каждый год), работают в компании, сохраняя традиции французской кулинарии. В 2006 году они стали победителями Чемпионата мира по кондитерскому искусству в г. Феникс (США). Фирма имеет несколько производственных филиалов и 60 эксклюзивных дистрибьютеров в разных странах мира. Где использовать этот товар, смотрите во вкладке «Рецепты» Показать большеПоказать полностью