Сухари панировочные

Сухари панировочные

Для профессионалов кухни «Трапеза PRO» представляет серию пряностей, приправ и кулинарных добавок в кейтеринговой упаковке по 0,5 литра. Прозрачная банка позволяет видеть качество содержимого.

Панировочные сухари – это линия сухарных продуктов из хлебобулочных изделий (пшеничная выпечка), включающая натуральные, подкрашенные сухари, крошки и порошок, а также смеси из них.

Состав: сухарная крошка (пшеничная мука в/с, дрожжи, вода, соль), натуральные красители (аннато, куркумин).

Рекомендации: Предназначены в основном для панировки жареных блюд из мяса, птицы, рыбы, овощей. Сохраняют сок, вкус и аромат основного продукта, дают аппетитную хрустящую золотистую корочку. Приготовленные для обжарки полуфабрикаты (куски мяса, птицы, рыбы, котлеты, овощи и т.п.) обвалять в сухарях (можно предварительно обмакнуть во взбитое яйцо) и обжарить на разогретом масле.

Хорошие панировочные сухари, способны сохранить сочность блюда, а некачественные панировочные сухари испортят все ваши старания, придав продукту запах затхлого хлеба.Масса нетто: 300 граммПоказать полностью