
149 р
Мельница «Viva Cuba!» Приправа для курицы ТМ «Вокруг Света»
Универсальная приправа для курицы с выраженными пряными и легкими сладкими тонами. Особенно хорошо проявляет себя в блюдах из птицы. Создает вкусовую палитру, характерную для традиционной кухни стран Карибского бассейна. Состоит только из натуральных ингредиентов высочайшего качества. Острота — чуть ниже средней.
Состав: морская соль, душистый перец, овощи (маслины, чеснок, паприка), кориандр, барбарис, черный перец,сахар, белый перец, тмин, красный перец чили, лавровый лист, куркума.
Рекомендации: Кухня стран Карибского бассейна очень разнообразна. Здесь очень любят мясо птицы, чуть менее популярны свинина и говядина. Наиболее известные блюда этого региона — свиные ребрышки с ананасом и имбирем, шашлычки из бананов и свинины и кролик «Калипсо». По мнению некоторых исследователей, термин «барбекю» родом именно из этих мест («барба коа»), поэтому мясо в странах Карибского бассейна обычно жарят над углублением с открытым огнем. Приправой «Viva Cuba» следует посыпать горячее блюдо перед употреблением, также можно добавлять в маринад или в готовящееся блюдо за 5-7 минут до окончания приготовления.Масса нетто: 50 грамм