424 р
Паста TOM KHA, 400 г
Страна: Тайланд
Бренд: AROY-D
Срок хранения: 24 месяца
Вид упаковки: ПЭТ банка
Размер: 400 г
Кол-во в коробке: 24
Пищевая ценность на 100 грБелки 2.94 г Жиры 9.97 г Углеводы 25.8 г Эн. ценность 203 ккал
Состав: соль, сахар, галангал, лемонграсс, растительное масло, красный перец чили, каффир-лайм.
ОписаниеВторой по популярности традиционный тайский суп Том Ка, по сравнению с другими супами Тайланда имеет менее острый, менее кислый вкус, более нежный и сливочный вкус, за счёт кокосового молока, поэтому мы его рекомендуем для приготовления тем, кто не любит слишком острую пищу. Паста идеально подойдет для приготовления традиционного тайского супа, причем с курицей это будет Том Кха Гай, с креветками - Том Кха Кунг. Вкус у Том Кха, как, впрочем, у многих тайских блюд сочетает в себе сладкий, острый, соленый, пряный и кислый вкусы. Сочетание может показаться невообразимым для непосвященного, но большинству россиян, попробовавших тайскую кухню, очень нравится. Но не всегда вы можете найти необходимые ингредиенты для приготовления этого супа и как следствие замена на похожие: галангал на имбирь, листья лайма на лимонную цедру, это отразиться на конечном результате не в лучшую сторону. Наличие готовой пасты Том Ка решит эту проблему, и поможет приготовит популярный суп в домашних условиях, придав ему истинный вкус.
Хорошая паста, но надо не много добавлять