Мираторг / Чак ролл из мраморной говядины Black Angus

Заказывал Чак Ролл (4 кг) и грудинку мраморной говядины. На сообщения отвечают быстро. Товар доставили в срок. Однако грудинка пришла с зеленоватым оттенком, а Чак ролл после обсуждаемой даты производства март 2020 г пришёл ноябрь 2019! Что крайне не понравилось это то что вместо извинений организатор убеждала меня, что грудинку необходимо правильно дефростировать тогда зелень уйдёт! Вы серьезно?! Даже в ПВ при осмотре мной товара увидев такое мясо посмеялись! Что же касается Чак Ролла, организатор сообщила мне что чем старее мясо тем лучше, по ее мнению оно более «зрелое». Поясню, мясо говядины действительно должно вызревать, тогда оно будет более нежное. Специально для организатора: существует два способа вызревания мяса сухой и влажный. Не буду вдаваться в подробности , просто скажу что в нашем случае идёт речь о влажном так как мясо заморожено в вакууме. Так вот на будущее, мясо в вакуумной упаковку в охлажденном виде выдерживается порядка недели - созревает, после чего замораживается. После заморозки ни о каком вызревании речи не идёт. При достижении предела срока годности у заморозки можно говорить только о вымерзании мяса! Вы если консультируете покупателей то хоть немного изучите вопрос. Итог: когда я написал организатору, что считаю все ее доводы глупостью и попросил заменить товар на более свежий (организатор уверяла меня, что имеется более свежий) она просто обиделась!))))) попросила меня оформить возврат (что я само собой сделал сразу же после осмотра) и перестала отвечать на мои вопросы по поводу замены. В общем полное фиаско! Крайне не профессионально с вашей стороны! Вы торгуете или просто развлекаетесь на 100СП. Я не грубил вам и все свои мысли оргументировал. В общем крайне расстроен данной закупкой, только время потратил зря. Не рекомендую