0.0072300517 c

Закваска для йогурта 10 х 1гр. "Xiu Bifidobacterium", 10 бактерий

246 р

Заказать

Татьяна 13.5

20 февраля

Покупала уже несколько видов заквасок в этой закупке. Все отличные. Эту взяла впервые, надеюсь, все получится. В этой закваске есть в все 4 официальЕщё↑

Спасибо за такую нужную закупку и отличную работу. Успехов

Заказать

Цена за 10 пакетик ов по 1 гр , 1г закваски идёт на 1-1,5 литра молока
• Список ингредиентов: (содержит десять штаммов) Bifidobacterium BB-12 Lactobacillus bulgaricus Streptococcus thermophilus Lactobacillus casei Lactobacillus rhamnosus Lactococcus lactis subsp. Lactis Lactococcus lactis subsp. Lactis Lactococcus lactis

Срок до 03.2026Показать полностью

Артикул 6971383482001

Организатор Куралеся 23.0

Категория Йогурты и десерты

Вопрос организатору Куралеся

Задать вопрос

Найти отзывы Нашли дешевле? Защита покупателя

Способ приготовления:

(1) Чистую йогуртницу обдать горячей водой. Подготовить 1 литр молока комнатной температуры. Достать из холодильника маленький пакетик закваски .

(2) Сначала вылить в йогуртницу часть молока, затем, помешивая, добавить в молоко закваску (для того, чтобы избежать склеивани…Способ приготовления:

(1) Чистую йогуртницу обдать горячей водой. Подготовить 1 литр молока комнатной температуры. Достать из холодильника маленький пакетик закваски .

(2) Сначала вылить в йогуртницу часть молока, затем, помешивая, добавить в молоко закваску (для того, чтобы избежать склеивания порошка, прилипания ко дну йогуртницы), после чего вылить оставшиеся молоко и тщательно перемешать до получения однородной массы.

(3) Создать в йогуртнице постоянную температуру, примерно 45°С. Оставить на 6-8 часов, пока не образуется сгусток. Если в йогуртнице отсутствует регулировка температуры, то согласно установленной производителем температуры, увеличить или уменьшить время приготовления йогурта.

(4) Приготовленный йогурт можно сразу употреблять в пищу. Для улучшения вкуса, йогурт рекомендуется поставить в холодильник на 8 часов. По желанию можно добавить сахар, фрукты или варенье.

Готовую закваску лучше всего употреблять в пищу в течение 72 часов.

Обратите внимание:
Молоко для закваски должно быть разогрето до 42 градусов, +/‒ 1 градус. Изготавливая йогурт в зимнее время, в йогуртницу можно добавить теплой воды. Пожалуйста, соблюдайте оптимальную температуру, определенную изготовителем.
Чтобы сохранить активность бактерий, йогурт необходимо хранить в прохладном месте.
Если время скисания укорочено, то закваска не успеет приготовиться. При слишком длительном приготовлении, сыворотка станет очень кислой, не вкусной.
Если в молоке содержатся остатки антибиотиков, то скисание затрудняется, йогурт может не получится, в этом случае замените марку молока на другую.

Татьяна 13.5

20 февраля

Покупала уже несколько видов заквасок в этой закупке. Все отличные. Эту взяла впервые, надеюсь, все получится. В этой закваске есть в все 4 официально признанных в России пробиотика. Будем оздоравливаться

Спасибо за такую нужную закупку и отличную работу. Успехов

Мария 13.8

28 ноября 2024

Отличная закваска! Йогурт получился густой и вкусный

Быстрая доставка, спасибо

Татьяна 8.3

19 марта

Отличная закваска! Все получается. Доставка тоже на отлично

Анна 13.3

17 июля 2023

Закваска хорошая, йогурт получается вкусный:)

Доставка быстрая, рекомендую

Ольга 14.5

3 июня 2022

Закваска отличная беру не в первый раз

Отличная работа организатора

Анонимный участник

6 февраля 2022

Чаще покупаю закваски от 10 и выше бактерий, йогурт получается густой. Прочитала отзывы, что не у всех получается, описываю процесс приготовления: Готовлю в мультиварке, режим Йогурт - 12 часов, в пропорции - 1 литр молока 3,2% и 300 мл. 10% сливок, но больше нравится другая пропорция - 700-800 мл. молока и 300-200 мл. сливок. Нюанс - вся молочка должна быть комнатной t, если холодная, то пол порции подогреваю немного в MV печи. В небольшой порции молочки размешиваю закваску (храню в холодильнике) силиконовой лопаточкой, чтобы не было комочков из бактерий, переливаю в чашу к остальной порции и еще раз размешиваю всё в чаше мультиварки. В некоторых моделях мультиварок нет режима Йогурт и готовят на других режимах, типа Томление, лучше посмотреть по модели в интернете, особенность, что в них самый большой режим 4 часа, нужно рассчитать время, когда ставите на приготовление, чтобы не вставать ночью, и включить еще раз этот режим, возможно будет достаточно 8 часов. Да, обязательно отключить подогрев или следить за финишем, иначе моментально при нагреве получится сыворотка

Быстрая доставка, использую их постоянно, спасибо

Галина 4.7

5 апреля 2021

Покупаю эту закваску уже несколько раз; кефир получается гарантированно превосходный - нежный, в меру густой
и почти без кислинки, как любят мои домочадцы

Заказы получаю точно в срок, указанный организатором, за что благодарна

Анонимный участник

5 марта 2021

Еще не пробывала

Удобные закваски для домашних йогуртов

Светлана 14.3

26 октября 2019

Хорошая закваска, нравится, цена хорошая

Спасибо, работа организатора как всегда на высоте. Доставка быстрая

Елена 12.3

11 июня 2019

Закваска супер Йогурт получается очень вкусным и густым

Спасибо. Как всегда оперативная работа организатора. Рекомендую

Татьяна 10.1

6 апреля 2024

Часто заказываю эти закваски только у этого продавца, подсадила на них своих подруг. Быстрая доставка, йогурт получается вкусным. Рекомендую

Олеся 18.4

17 февраля 2024

Классная закваска. Йогурт получается не кислый и плотный

Ксения 14.7

19 января 2024

Разочаровалась, при получении на упаковке обнаружила что закваска содержит мальтодекстрин. В описании это не указано. Если бы знала, то не купила

Куралеся

Сожалеем что вы остались разочарованы покупкой. Мальтодекстрин в том числе добавляется в большинство современных детских молочных смесей, к безопасности которых предъявляются самые строгие требования. Это углевод, применяемый в питании как взрослых, так и детей, а также в спортивном питании. Он легко расщепляется организмом до глюкозы, считается хорошим источником энергии. Однако это полисахарид имеющий высокий гликемический индекс и следует внимательно изучать состав продукта при наличии противопоказаний или хронических заболеваний, таких как диабет. Спасибо за Ваш отзыв.

Ольга 13.5

9 января 2024

Отличная закваска, рекомендую

Галина 12.7

29 декабря 2023

Получился очень хороший йогурт, плотный, не кислый, приятный вкус. Готовила на 1 литре молока в йогуртнице около 8 часов

Все отзывы

Продукты питания Натуральные молочные продукты во Владивостоке Фруктовые йогурты

Закваска для йогурта 10 х 1гр. "Xiu Bifidobacterium", 10 бактерий

246 р

Отзывы о товаре