0.0412100521 c

Закваска для йогурта 10 х 1 гр. "Bai Shengyou"

246 р

Товара нет в наличии

Татьяна 13.5

5 ноября 2024

Брала эту закваску как близкий аналог закваски для греческого йогурта. Они похожи по составу микроорганизмов, в данной их 5, в греческом йогурте 4. Ещё↑

Спасибо организатору за такую нужную закупку и за отличную работу. Надеюсь, ассортимент заквасок расширится, ранее ассортимент был гораздо больше

Продано

Срок до 12.2025
Цена за 10 пакетиков по 1 гр., 1г закваски идёт на 1-1,5 литра молока.
Список ингредиентов: Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus plantarum, Lactobacillus dry.Показать полностью

Артикул 6955278801061

Организатор Куралеся 23.0

Категория Йогурты и десерты

Вопрос организатору Куралеся

Задать вопрос

Найти отзывы Нашли дешевле? Защита покупателя

Способ приготовления:

(1) Чистую йогуртницу обдать горячей водой. Подготовить 1 литр молока комнатной температуры. Достать из холодильника маленький пакетик закваски .

(2) Сначала вылить в йогуртницу часть молока, затем, помешивая, добавить в молоко закваску (для того, чтобы избежать склеивани…Способ приготовления:

(1) Чистую йогуртницу обдать горячей водой. Подготовить 1 литр молока комнатной температуры. Достать из холодильника маленький пакетик закваски .

(2) Сначала вылить в йогуртницу часть молока, затем, помешивая, добавить в молоко закваску (для того, чтобы избежать склеивания порошка, прилипания ко дну йогуртницы), после чего вылить оставшиеся молоко и тщательно перемешать до получения однородной массы.

(3) Создать в йогуртнице постоянную температуру, примерно 45°С. Оставить на 6-8 часов, пока не образуется сгусток. Если в йогуртнице отсутствует регулировка температуры, то согласно установленной производителем температуры, увеличить или уменьшить время приготовления йогурта.

(4) Приготовленный йогурт можно сразу употреблять в пищу. Для улучшения вкуса, йогурт рекомендуется поставить в холодильник на 8 часов. По желанию можно добавить сахар, фрукты или варенье.

Готовую закваску лучше всего употреблять в пищу в течение 72 часов.

Обратите внимание:
Молоко для закваски должно быть разогрето до 42 градусов, +/‒ 1 градус. Изготавливая йогурт в зимнее время, в йогуртницу можно добавить теплой воды. Пожалуйста, соблюдайте оптимальную температуру, определенную изготовителем.
Чтобы сохранить активность бактерий, йогурт необходимо хранить в прохладном месте.
Если время скисания укорочено, то закваска не успеет приготовиться. При слишком длительном приготовлении, сыворотка станет очень кислой, не вкусной.
Если в молоке содержатся остатки антибиотиков, то скисание затрудняется, йогурт может не получится, в этом случае замените марку молока на другую.

Наталья 15.0

5 февраля

Содержит МАЛЬТОДЕКСТИН - очень мощный аллерген, способен вызывать такие реакции организма, как сыпь, крапивница, насморк, зуд и затрудненное дыхание

Обрадовалась, что нашла у нас на СП такие замечательные закваски(( начала делать, есть и радоваться...пока не начался сильный зуд по всему телу. Я вообще никогда не страдала никакой аллергией, а здесьЕщё↑

Куралеся

Спасибо за Ваш отзыв. Сожалеем что вы столкнулись с такой неприятной ситуацией, однако мы не можем быть уверены в указанных Вами причинах. Для определения причин аллергии необходимо проводить индивидуальное исследование организма. Возможно Вам не подошел молочный продукт, что намного более вероятно, или существует непереносимость крахмала, глюкозы, лактозы, о которой Вы не догадывались. Мальтодекстрин хорошо известный и изученный продукт, используемый не только в БАД, но и в детском питании и смесях, как раз по причинам хорошей усвояемости.

Татьяна 13.5

5 ноября 2024

Брала эту закваску как близкий аналог закваски для греческого йогурта. Они похожи по составу микроорганизмов, в данной их 5, в греческом йогурте 4. Вкус хороший. Звезду сняла, т.к. не очень удобная для меня по продолжительности сквашивания.. Исходная закваска сквашивала 9 ч, повторная - быстрее на пару часов. На ночь оставлять неудобно, надо, чтобы не переквасилась (не люблю с выраженной кислинкой), вовремя вынуть, затем охладить 1-2 часа, а только потом убрать в холодильник. Среди ночи не хочется этим заниматься. Обычно пользуюсь другой закваской, там процесс идет гораздо быстрее, при переквашивании - около 4 ч

Антонина 8.0

27 июня 2024

Очень хороший йогурт получается, нежный, приятной однородной структуры

Доставка в срок, спассибо

Наталья 14.1

7 февраля

Классные, заказываю не первый раз

Елена 14.4

22 октября 2024

Выдерживала йогурт в тёплой духовке. Йогурт получился. 1 стик закваски на литр молока жирностью 2,5

Анастасия 14.9

24 сентября 2024

Вкусненький

Елена 12.4

30 декабря 2023

Самая лучшая закваска

Очень быстро,хорошо упаковано.Спасибо! С наступающим Новым Годом

Татьяна 11.9

27 сентября 2023

Всегда получается отличный йогурт

Делаю не первый раз,йогурт всегда получается вкусный,потом хоть с вареньем,хоть с ягодами

Ирина 13.5

7 ноября 2021

Буду участвовать в закупке еще раз. Рекомендую

Спасибо организатору за покупку

Татьяна 14.8

2 ноября 2021

На 1 л молока 2 сашше достаточно, в одной упаковке 10 шт

Пришло быстро, упаковано хорошо, йогурт вкусный, похож на наринэ

Елена 14.8

9 апреля 2021

Понравилась закваска. Особенно удается творог делать. Вкусно

Отличная закупка. Спасибо. Закваски хорошие. Иогурт и творог зачетные

nina 11.8

6 апреля 2021

Не кислая, сравнивать не с чем. Понравилась

Первый раз брала, буду учавствовать ещё. Рекомендую покупку

Анна 10.0

14 февраля 2021

Пока не пробовала

Работа организатора быстрая, доставка тоже

Алексей 6.6

11 февраля 2021

Закваска нам понравилась. Йогурт всегда получается очень вкусный

Отправка быстрая. Упаковка обычная. В целом все супер

Ирина 16.8

7 февраля 2021

Будем пробовать

Всё вкусно. Отличная работа организатора, быстрая доставка

Все отзывы

Купить продукты по оптовым ценам Молочный продукт Купить йогурт

Закваска для йогурта 10 х 1 гр. "Bai Shengyou"

246 р

Отзывы о товаре