22. ~Чайная церемония~Свободное в счете
Всё здесь0.0271401013 c
543 р
Методов заваривания этого чая много, но мы остановимся на классическом – Койтя.
Пиалу следует насухо протереть и прогреть горячим воздухом. 1-2 г заварки заливается 40-50 мл воды, прогретой до 80 гр. Медленно размешивая и взбивая венчиком, добиваются появления пенки и равномерной консистенции густого и терпкого напитка.
