Коврик для выпечки армированный KONFINETTA «Эклер», силикон, 40x60 см, 0.4 мм, белый
620 р
602 р
Размер: 60 x 40 x 0,4. Тонкий армированный коврик для выпечки KONFINETTA «Эклер» с разметкой — профессиональный аксессуар для работы с различными видами теста. Толщина 0,4 мм обеспечивает плотное прилегание к столешнице и максимальный тактильный контроль при раскатке. Внутренний слой из стекловолокна придаёт материалу жёсткость и предотвращает деформацию. Контрастная измерительная сетка помогает соблюдать точные размеры заготовок для пирогов, печенья и кондитерских изделий.
Особенности
- Размер 40x60 см подходит для раскатки крупных пластов теста и застилания стандартных противней.
- Толщина 0,4 мм сохраняет гибкость без потери прочности.
- Армирование стекловолокном исключает растяжение материала при интенсивной эксплуатации.
- Нанесённая разметка ускоряет порционирование заготовок для эклеров, вареников и пиццы.
- Гладкая антипригарная поверхность не требует смазывания маслом или подпыла мукой.
- Термостойкий силикон выдерживает нагрев до 260°C.
- Материал не впитывает запахи и легко очищается мягкими моющими средствами.
Универсальность и точность
Коврик решает широкий спектр кулинарных задач: раскатка дрожжевого и слоёного теста, выпечка бисквитов, работа с мастикой и карамелью. Разметка на силиконе особенно полезна при приготовлении заготовок для эклеров и профитролей — все изделия получаются одинакового размера без дополнительных измерений. Армирующий слой защищает поверхность от случайных порезов ножом или скалкой. Благодаря минимальной толщине изделие легко скручивается в рулон и компактно хранится в кухонном ящике.
Как использовать?
- Для раскатки теста. Используйте обе стороны. Оставшуюся муку легко удалить влажной тряпкой или смыть водой. Для разделения теста используйте пластмассовые шпатели и формы для моделирования, они не повредят поверхности.
- Для выпекания блюд в духовке. С ним выпечка не пристанет к противню или другой ёмкости из металла. Положите блюдо на коврик, чтобы ничего не пригорело, а посуду было легче мыть.
- Для заморозки продуктов. Силикон сохраняет свойства при температуре от –40 до +230 °C. Коврик останется гибким даже после длительного пребывания в морозильной камере.
- Для творчества. Например, для лепки из пластилина.
Коврик не впитывает запахи, легко моется. Он сворачивается в трубочку и занимает мало места в шкафу.
Набор: нет, цвет: белый, длина, см: 40, ширина, см: 60, рисунок: да, материал: силикон, стекловолокно, можно мыть в посудомоечной машине: нет, форма: прямоугольник, особенности: армированный, с разметкой.
Вес: 163 г.
Состав: силикон, стекловолокно.
Размер упаковки: 5 x 5 x 44 см.
Оттенок данного товара может незначительно отличаться от фото/видеоизображения (в зависимости от настроек яркости вашего экрана). Размер товара может отличаться от заявленного на ± 0,5 см.

Отличная и большая форма