Русские булки. Великая сила еды (978-5-04-094941-0)

Издательство: Эксмо Раздел: КНИГИ ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ Жанр: История. Политика. Экономика Серия: Русские булки с Игорем Прокопенко. Спецпроект Тип обложки: Твердый переплет Формат издания: 130х200мм Количество страниц: 352 Автор: Прокопенко Игорь Станиславович

Описание Русские булки. Великая сила еды (978-5-04-094941-0) Все описание Игорь Прокопенко в своей новой книге обращается к неизвестным страницам русской истории во всех её аспектах - от культуры до рациона наших предков. Почему то, что сейчас считается изысканными деликатесами, в Древней Руси было блюдами рядовой трапезы? Что ищут американские олигархи в Сибири? Станет ли Россия зоной экологического благоденствия в погибающем мире?Показать полностью