210 р
186 р
Макаронные изделия в виде плоских рифленых листов с волнистыми краями. Паста предназначена для приготовления культового блюда итальянской кухни - лазаньи, рецепт которой родом из исторического региона Эмилия-Романья. На листы макаронных изделий выкладывается начинка и соус, посыпается тертым пармезаном, после чего лазанья запекается в печи или духовом шкафу. Плотные листы имеют идеальную толщину и прекрасно подходят для приготовления всех видов лазаньи: с мясом, морепродуктами, овощами, грибами или сырами. Специальная форма с рифленой поверхностью и волнистыми краями превосходно удерживает любой соус и сохраняет форму всего блюда. Паста специального формата из твердых сортов пшеницы и очищенной воды, изготовленная на бронзовой матрице по традиционному итальянскому рецепту.
