Трапеза / Мясо по-французски 25г

Полное наименование: Смесь сухая для приготовления мяса по-французски

Базовый продукт: постная свинина

Способ приготовления: запекать 70 мин.

Состав: морская соль, мальтодекстрин, перец черный, сахар, дрожжевой экстракт, чеснок, лук, морковь, корень пастернака, паприка, зелень петрушки, зелень укропа, регулятор кислотности (лимонная кислота).

Вам понадобится:

700 гр. постной свинины
400 гр. картофеля
100 гр. твердого сыра
Луковица 1 шт.
Шаги приготовления:

Шаг 1. Нарезать мясо ломтиками и хорошо отбить с обеих сторон. Нарезать картофель кружочками, а лук — полукольцами.
Шаг 2. Смешать 4 ст. ложки растительного масла со смесью «Трапеза На Второе» и смазать частью получившегося соуса дно противня.
Шаг 3. Выложить на противень слой лука, затем слой мяса и смазать его соусом. Далее выложить картофель и смазать остатками соуса
Шаг 4. Поместить противень в нагретую до 200°С духовку и запекать в течение 60 — 70 мин.
Шаг 5. За 5 — 10 мин до окончания приготовления блюда посыпать его тертым твердым сыром.Показать полностью