Кукамелон — Мексиканский Огурчик — Cucamelon

Melothria Scabra. Его жарят, парят, квасят, маринуют, едят свежим в летних салатах и просто вприкуску или в закуску! Удивительно стойкое растение к болезням и плохой погоде! А осенью копают крупные сочные клубни, которые тоже жарят парят и кладут в салаты! Как говорится — двойной урожай, и вершки и корешки! С одной плети собирают до нескольких сотен плодов размером с крупную полосатую виноградину. Вкус молоденьких плодов неотличим от вкуса огурца, а зрелый плод ещё и кислинку набирает, которая ещё больше возбуждает аппетит! Клубни настолько нежные, что их можно раздавить между двух пальцев, и состоят клубни в основном из освежающего сладкого сока с нейтральным ароматом и вкусом! Клубни белоснежного цвета!

Сажают как и огурцы, двадцатидневной рассадой или сразу в грунт или теплицу, в Подмосковье это 20 мая! Можно выращивать на шпалере или ползущими по земле. Плодоносят всё лето до поздней осени! Как и все огурцы любит воду, но и не погибнет в засуху, как например в 2021 году, без единого полива жарким сухим летом дал приличный урожай! Всем хорош Кукамелон, думаю, скоро это растение станет настолько любимым, что его будут выращивать повсеместно, как и обычные огурцы!Показать полностью