Поиск / Артишок Султан

Фасовка: 2 г
Упаковка: Цветная

* Созреваемость: Среднеспелый
* Цвет / Окрас:
зеленый
* Высота растения:
2 м
* Для закрытого грунта
* Схема посадки:
70х70 см
* Диаметр плода: 10-25 см
* Масса плодов:
70-90 г
* Идеально для консервирования
* Используется в свежем виде
* Содержит много Витаминов
Полезная, богатая витаминами деликатесная культура
Один из немногих районированных для России сортов этой культуры. Относится к числу среднеспелых. Растение достигает обычно 2-метровой высоты. Обрастает крупной перисто-рассеченной зеленой колючей листвой. На каждом растении распускается до 5-7 голубоватых соцветий в форме 10-25-сантиметровых по диаметру шаровидных корзинок. Сорт считается деликатесным, витаминизированным, ценным с диетической точки зрения - как средство профилактики запоров и ожирения. В пищу употребляются созревшие соцветия. Обычно их донышки - мясистые цветоложа - и сочные основания наружных чешуек подвергают отвариванию, консервации или поедают свежими.Показать полностью