Смесь специй с юдзу и солью S&B Magic Salt Yuzu

S&B Magic Salt Yuzu - готовая смесь специй на основе каменной соли и юдзу с добавлением разнообразных пряностей и трав, разработанная под контролем знаменитого шеф-повара Дэниела Мартина. Вкус соленый, с выразительными цитрусовыми оттенками юдзу, в которых чувствуется легкая пикантность перца и мягкая пряность чеснока. При добавлении к блюдам приправа придает свежесть и яркость, делает вкус более насыщенным и многогранным. Особенно хорошо подходит для японских и средиземноморских блюд.

Состав: соль (каменная соль, США), цедра мандарина, молотый кунжут, белый перец, сахар, чили, юдзу, чеснок, петрушка, листья лайма, порошок грибного экстракта, порошок лимона, японский перец, трегалоза.

Рекомендации по приготовлению: посыпайте готовые блюда по вкусу - например, салаты, карпаччо, мясо или рыбу. Приправа может использоваться как на этапе приготовления, так и при подаче для усиления вкуса.Показать полностью