Гуаровая камедь NOW Foods, 227 г — натуральный загуститель и источник пищевых волокон для здорового пищеварения и кулинарных нужд
1374 р
Гуаровая камедь (Guar Gum) от NOW Foods — это натуральный растительный порошок, полученный из семян гуарового боба (Cyamopsis tetragonoloba), произрастающего в Индии и Пакистане. Этот продукт используется как эффективный природный загуститель, стабилизатор и эмульгатор в кулинарии и пищевой промышленности. Помимо своих технологических свойств, гуаровая камедь ценится за высокое содержание растворимых пищевых волокон, которые способствуют нормализации работы желудочно-кишечного тракта, поддерживают микрофлору кишечника и способствуют снижению уровня холестерина.
Порошок гуаровой камеди легко растворяется в горячей и холодной воде, образуя вязкую массу, что делает его идеальным для использования в веганской и безглютеновой выпечке, соусах, супах, пудингах, мороженом и других рецептах, требующих стабилизации текстуры. Не содержит ГМО и глютена, подходит для вегетарианцев и веганов.
Состав
100% порошок гуаровой камеди (Cyamopsis tetragonoloba)
Преимущества и польза
Натуральный источник растворимых пищевых волокон, улучшает пищеварение, способствует снижению уровня холестерина, поддерживает чувство насыщения и контроль аппетита, подходит для безглютеновой диеты, не содержит добавок и консервантов
Способ применения
Использовать как загуститель в рецептах: добавлять в напитки, выпечку, соусы, пудинги и другие блюда в количестве от 0,5 до 1 чайной ложки на порцию в зависимости от желаемой консистенции. Перед добавлением в жидкости рекомендуется перемешать с сухими ингредиентами. Хранить в сухом, прохладном месте, плотно закрытым
Объем: 227 г
Производитель: NOW Foods, США
Сертификация: Non-GMO, без глютена, подходит для веганов
Страна происхождения ингредиентов: Индия