295 р
Из сублимированных плодов питахайи (питайи) или драконьего фрукта. Данный порошок еще называют розовай матчей.
В плодах питайи содержатся витамины группы В, витамин С, продукт богат содержанием калия, кальция, магния, железа и фосфора, пищевыми волокнами (клетчаткой), содержит антиоксиданты (полифенолы и каротиноиды). Оказывает антиоксидантное действие - нейтрализует свободные радикалы, препятствует процессам преждевременного старения организма и воспалительным процессам, снижает онкологический риск для пищеварительной системы. Имеет легкий сладковатый фруктовый аромат и приятный вкус.
Является природным красителем для кремов, муссов, коктейлей, бисквитов и как топпинг (обсыпка).
Как на фото, не пробовала еще