Порошок из МЕЗГИ ЯГОД БРУСНИКИ, 50гр

Состав: 100% сушеная мезга Брусники

Мезга - это то, что осталось после отжима из ягоды сока. Содержит растворимую клетчатку. Считается что в кожуре как раз и содержится все самое полезное у ягоды или фрукта, а тонкое измельчение позволяет максимально полно усвоиться всем веществам нутриентам.

Ягоды Брусники оказывает обезболивающий, жаропонижающий, противовоспалительный эффект. Также польза брусники заключается в том, что она борется с микробами и патогенной микрофлорой в организме человека. Полезные свойства муки для человеческого организма обусловлены уникальным химическим составом. Список полезных, веществ в бруснике: витамины группы A, В, С, РР ; микроэлементы — железо, марганец, флавоноиды; дубильные соединения; сахароза и фруктоза – не менее 15%; пищевые волокна и крахмал.

Ягода оказывает комплексное воздействие на организм. Она обладает иммуностимулирующим и противовоспалительным действием. К другим полезным свойствам брусничной муки можно отнести: профилактику образования склеротических бляшек в сосудах; воздействие на возбудителей инфекционных заболеваний; снятие внутренних и внешних отеков; ускорение моторики желудочно-кишечного тракта за счет высокого содержания пищевых волокон; снижение риска развития рака; уменьшение артериального давления. Она не только насыщает организм полезными веществами, но и способствует снижению лишнего веса.

Применение: производство напитков, нектаров, чаев, киселей, смузи, молочно-составных продуктов (йогуртов, творожков, мороженого, молочных напитков), кондитерских, хлебобулочных изделий, желе, соусов, спортивного питания, БАД.Показать полностью