Гвоздика ПРЕМИУМ, бутоны цельные. свежие, 20гр Индия

Цельные соцветия гвоздики, Индия
Острый вкус и аппетитный аромат гвоздика в равной степени передаёт, как горячим, так и холодным блюдам. Специя добавляется в маринады при консервировании овощных и плодово-ягодных культур, используется при приготовлении подливок.

Также она придает приятный вкус овощным супам и бульонам, хорошо сочетается с мясом, рыбой, грибами и тушеными овощами.

Закладывают пряность в горячие блюда за 5 минут до готовности. Важно не нарушать рецептуру, поскольку специя характеризуется насыщенным ароматом.

Гвоздика может использоваться с прочими приправами, она органично сочетается с перцем черным, мускатным орехом и пр.

Полезные свойства:
Гвоздика благотворно влияет на состояние здоровья органов репродуктивной системы у женщин.

Пряность способствует нормализации пищеварения и артериального давления.

Также, обладая противопаразитарными и антисептическими свойствами, гвоздика является эффектным средством для лечения и профилактики простуд.

При умеренном употреблении, специя, в составе которой содержится около 5% эфирных масел, обогащает организм железом, кальцием, магнием, фосфором, натрием и витаминами групп: РР, С, А, В1, В2.Показать полностью