Вьетнамская кухня у Вас дома
Соусы, приправы, заправки
136 р
Популярный тайский соус, разновидность соуса чили.
Это острый, ярко-красный пастообразный соус, с глянцево-блестящей текстурой. Основу соуса составляют перец чили, чеснок и паприка.
В Таиланде Шрирача подается отдельно и используется в основном как соус для макания. В остальных кухнях мира этот соус практически универсален: его используют как маринад, добавляют в готовые блюда (например, в супы, бургеры, яичницу), разбавляют им другие соусы для придания большей пикантности, и даже делают коктейли. Шрирача отлично переносит термообработку, поэтому добавлять этот соус в блюда можно на любой стадии приготовления.
Отзывы о товаре
о бренде
Соус заказывала, не пробуя его ранее. Буду использовать для маринования мяса, курятины и рыбы. Как самостоятельный соус - вряд ли. Производство: Россия
Интересный, не обычный вкус. Понравился. Спасибо