Чёрный хлеб / Мука из спельты особо тонкого помола БИО ТМ "Черный хлеб", 1 кг

355 р
Пеку хлеб на закваске. Люблю, чтобы муки разной было много. Благодарю организатора за эту закупку, здесь есть, что выбрать. Не всё я ещё попробовала, но то что уже купила, всё понравилось, всё отличного качества
Эко-мука, обладающая самыми высокими хлебопекарными качествами из всех видов муки, которые мы производим. Из нее можно готовить хлеб, лепешки, блины, оладьи, сырники, тесто для пиццы и пасты, любую выпечку. Также эту муку можно использовать в качестве органического улучшителя муки с более низкими хлебопекарными качествами.
Спельту люди начали возделывать задолго до нашей эры. Это дикая форма пшеницы, близкая по свойствам к её мягким сортам. Спельта наряду с полбой – рекордсмены среди злаков по содержанию белка, жирных кислот, клетчатки, минералов и антиоксидантов.
Покупаю второй раз. Очень понравилась