Дом кедра / Масло фундука 250 мл

Состав сыродавленного масла фундука:

· Ненасыщенные жирные кислоты: Омега-3 (0.1%), Омега-6 (8-11%), Омега-9 (79-83%), насыщенные жирные кислоты: пальмитиновая (5-7%), стеариновая (2-3%);

· Витамины: А, витамины группы В (В1; В2; ВЗ(витамин РР)), В6, С, Е (холин), Н, Р;

· Макроэлементы: кремний, магний, фосфор, калий, кальций;

· Микроэлементы: марганец, медь, молибден, хром, цинк, железо.

Масло прекрасно усваивается, в отличие от самого ореха фундука, а такой богатый состав создает обширную сферу воздействия на организм человека. Масло используется как тонизирующее и омолаживающее средство.

Полезные свойства масла фундука.

· Улучшает пищеварение, выводит из организма вредные вещества.

· Обладает противовоспалительным действием. Кроме того, масло фундука – это превосходное профилактическое средство против новообразований в толстой, двенадцатиперстной и сигмовидной кишке, помогает при лечении фиброзов груди.

· Избавляет от застоя желчи, предотвращает развитие желчнокаменной болезни.

· Способствует очищению и восстановлению работы печени.

· Улучшает обмен веществ, способствует похудению.

· Возвращает силы ослабленному организму, помогает восстанавливаться при хронической усталости, после физических и спортивных нагрузок. Повышает работоспособность. Активизирует деятельность головного мозга, улучшает концентрацию внимания.

· Рекомендовано при псориазе, экземе, себорее, сыпи.

· Способствует выработке половых гормонов, повышает потенцию и либидо.

· Рекомендовано для включения в рацион питания молодых мам в период кормления грудью для улучшения лактации.

· Помогает при камнях в почках.

· Снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и гипертонии. Улучшает циркуляцию крови, нормализуя свертываемость и способствуя повышению гемоглобина. В особенности благотворно действует масло фундука на периферическое кровообращение. При постоянном употреблении нормализует уровень холестерина.

· Помогает при варикозном расширении вен.

· Успокаивает нервную систему, используется при лечении неврозов.

· Поддерживает остроту зрения.

· Укрепляет структуру костной ткани, снижает риск развития артрозов, ревматизма.

· Обладает общеукрепляющими свойствами, усиливает иммунитет.

Использование в косметологии.

Благодаря лёгкой структуре и способности быстро впитываться в кожу, масло фундука является универсальным косметическим средством, отлично ухаживающим за различными типами кожи:

· сухую кожу оно делает увлажненной;

· слишком чувствительную – успокаивает;

· проблемную – восстанавливает, купирует воспалительные процессы;

· увядающую – делает более эластичной, стимулирует микроциркуляцию, активизирует регенерационные процессы.

Используя многочисленные положительные качества масла фундука, на его основе делают смеси для массажа, увлажняющие средства для тела, а также мази для устранения растяжек и шрамов. Кроме того, его добавляют в крема для блокировки ультрафиолетового света и защиты кожи от солнечных ожогов.

При регулярном использовании масло фундука эффективно ухаживает за волосами: увлажняет, насыщает, укрепляет структуру. Его добавляют в готовые маски и кондиционеры для волос.

Использование в кулинарии.

Масло фундука, имеющее нежный ореховый аромат, применяют в качестве заправки холодных и горячих блюд (рыба и морепродукты, овощные гарниры, спаржа, макароны, салаты со сладкими фруктами или сыром), оно входит в состав соусов и закусок. Придаёт пище утончённый аромат и неповторимый привкус.

Продукт хорошо сочетается с десертами и шоколадом, фруктами и сливочными сырами.

В кашах отлично заменяет сливочное масло. При этом из-за сладковатого вкуса масла фундука, такие блюда требуют добавления меньшего количества сахара.Показать полностью